奶產(chǎn)業(yè)是寧夏農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳凝聚各方力量,調(diào)動(dòng)各種要素,積極主動(dòng)作為,推動(dòng)奶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。一季度奶產(chǎn)業(yè)主要呈現(xiàn)存欄數(shù)增、產(chǎn)量增和生鮮乳銷(xiāo)售價(jià)格降、銷(xiāo)售趨緊“兩增、一降、一趨緊”的特點(diǎn),全區(qū)奶牛存欄47.53萬(wàn)頭,較2019年年底增加3.8萬(wàn)頭(自繁自育2.6萬(wàn)頭,進(jìn)口奶牛1.07萬(wàn)頭,調(diào)購(gòu)0.13萬(wàn)頭),增長(zhǎng)8.7%;生鮮乳產(chǎn)量50.3萬(wàn)噸,同比增加9.55萬(wàn)噸、增長(zhǎng)23%;日均生鮮乳產(chǎn)量6500噸以上,同比增加1100噸、增長(zhǎng)20.4%。

一是強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)。組成調(diào)研組赴主產(chǎn)縣(區(qū))開(kāi)展專(zhuān)題調(diào)研,形成了調(diào)研報(bào)告,制定了結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整實(shí)施方案,明確了2020～2025年發(fā)展目標(biāo),按照“聚焦、強(qiáng)鏈、增值、整合”的思路,創(chuàng)設(shè)了奶牛良種擴(kuò)繁增量、新建擴(kuò)建規(guī)模奶牛場(chǎng)、乳品加工能力提升、優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)、綜合管理能力提升等6個(gè)方面的政策。

二是狠抓工作落實(shí)。召開(kāi)了全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì),與奶產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)市、縣(區(qū))進(jìn)行面對(duì)面、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)溝通交流。按照以月保季,以季保年,以年保目標(biāo)的工作思路,制定縣(區(qū))奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)基本情況、乳制品加工企業(yè)生產(chǎn)情況3本臺(tái)賬。督促各縣(區(qū))每月上報(bào)工作進(jìn)展,每季度匯報(bào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,確保第一時(shí)間準(zhǔn)確掌握全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、存在的問(wèn)題,提出具體工作措施。

三是加大指導(dǎo)服務(wù)。積極幫助主產(chǎn)縣(區(qū))奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展奶牛進(jìn)出口調(diào)運(yùn)工作,擴(kuò)大奶牛群體數(shù)量,2020年全區(qū)計(jì)劃進(jìn)口荷斯坦奶牛9.5萬(wàn)頭。制定《2020年全區(qū)奶牛性控凍精(胚胎)補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施方案》,聯(lián)合中國(guó)(寧夏)奶業(yè)研究院組織專(zhuān)家編制“抗疫情、促生產(chǎn)、保供應(yīng)”技術(shù)服務(wù)手冊(cè),及時(shí)為奶牛養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈提供技術(shù)指導(dǎo)。組織全區(qū)規(guī)模奶牛場(chǎng)申報(bào)國(guó)家“三農(nóng)補(bǔ)短板”奶業(yè)提質(zhì)增效項(xiàng)目,支持奶牛場(chǎng)升級(jí)改造。

四是搭建互動(dòng)平臺(tái)。建立了寧夏奶產(chǎn)業(yè)工作微信群,邀請(qǐng)全區(qū)所有乳制品加工企業(yè)、規(guī)模奶牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人和各市、縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)負(fù)責(zé)同志加入,打通了管理、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售者信息交流的孤島;與天潤(rùn)、新希望、上海光明等D20乳企建立了緊密聯(lián)系,搭建了穩(wěn)定、高效、便捷的對(duì)接交流平臺(tái),積極推進(jìn)招商引資工作。