3月4日，舜華鴨業(yè)臨武加工廠開始生產(chǎn)。

湘潭立華牧業(yè)有限公司是湖南省湘潭市規(guī)模最大的現(xiàn)代化肉雞養(yǎng)殖企業(yè)。新冠肺炎疫情暴發(fā)后，因賣場關(guān)閉、交通影響、外銷中斷、飼料斷供等，公司存欄的300萬只肉雞賣不出去。春節(jié)前，該公司董事會無奈做出決議，采取處理小雞節(jié)約飼料保大雞的措施，無害化處理掉100萬只。

當(dāng)處理了40萬羽、已損失600萬元之時，湘潭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局得知了這一情況。正月初三，該局局長劉良豐、副局長吳買生帶隊上門，積極助力立華公司，協(xié)調(diào)其合作的飼料廠提前復(fù)工保證了飼料供應(yīng)，停止其小雞淘汰處理，還指導(dǎo)其建立一個臨時屠宰點，每日可屠宰4000只，再通過冷鏈配送至本市的農(nóng)貿(mào)市場、超市、社區(qū)。

一個月下來，加上活雞銷售，立華公司日均出欄約3萬羽，既緩解了企業(yè)產(chǎn)品積壓困境，生產(chǎn)和銷售都逐步恢復(fù)到正常狀態(tài)，也有力保障了市民的肉食品供應(yīng)。目前，立華公司的生產(chǎn)和銷售都逐步恢復(fù)到正常狀態(tài)，并繼續(xù)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下，調(diào)整企業(yè)發(fā)展策略，加快飼料廠和屠宰廠等配套建設(shè)，努力完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)業(yè)水平。

這只是農(nóng)業(yè)大省湖南省全力保障養(yǎng)殖企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)中的一個縮影。鼠年春節(jié)前后，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)正常秩序受到疫情殘酷沖擊，該省從容應(yīng)對，妙招迭出，“硬核”出擊，卓有成就。

思路全面 行動抓緊抓實抓細(xì)

長沙市教育街，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳那座紅色老拱門里，廳長袁延文從一月底忙到三月初，幾乎未完整休過一天。為了疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)兩不耽誤、有力有序，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)思路上未雨綢繆，行動上環(huán)環(huán)相扣、抓緊抓實抓細(xì)，湖南農(nóng)業(yè)人成為一支站位高、動作快、作風(fēng)硬的鐵軍。

1月21日、22日、27日，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳先后召開新冠肺炎疫情防控廳長辦公會議、全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)新冠肺炎疫情防控工作會議、全省動物疫病防控和“菜籃子”產(chǎn)品市場供給形勢應(yīng)對分析會議并向全省5000萬農(nóng)民發(fā)出一封信。

2月2日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提請該省防控領(lǐng)導(dǎo)小組緊急下發(fā)了《關(guān)于保障“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常生產(chǎn)流通秩序的緊急通知》;5日，印發(fā)《關(guān)于全力支持和組織推動企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的通知》;15日，與省發(fā)改委、省交通運輸廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于解決當(dāng)前實際困難加快養(yǎng)殖業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的緊急通知》;19日，印發(fā)《湖南省春耕備耕生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作聯(lián)系方案》;24日，與省財政廳、省糧食和物資儲備局聯(lián)合出臺應(yīng)對新冠肺炎疫情影響支持當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的十大政策措施。

為盡快恢復(fù)全省畜牧生產(chǎn)，確保市場“肉蛋奶”供應(yīng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及早對飼料加工、畜禽生產(chǎn)、銷售、屠宰等產(chǎn)業(yè)鏈上下游開展了廣泛調(diào)研，掌握了飼料企業(yè)運營情況和現(xiàn)實困難，并及時向上反映。省防疫指揮部先后出臺和轉(zhuǎn)發(fā)一系列激勵企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)和做好防控要求的文件，省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心等有關(guān)部門單位及時跟進，迅速將重要政策信息傳達到每家企業(yè)，為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)提供了強有力的政策支持。

對新建、改擴建生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場按新增產(chǎn)能給予獎補，年產(chǎn)能1萬至3萬頭的補助50萬元、3萬頭以上的補助80萬元，對從省外引進原種豬的每頭補助1000元;針對部分養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)品調(diào)運存在的困難，分批次為81個重點企業(yè)、277個養(yǎng)殖場辦理了《民生保供企業(yè)資質(zhì)證明》，同時對52家重點保障的養(yǎng)殖企業(yè)實行省、市、縣領(lǐng)導(dǎo)對口聯(lián)絡(luò)制度，幫助企業(yè)解決當(dāng)前生產(chǎn)經(jīng)營中存在的難題。對養(yǎng)殖企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工，由地方政府協(xié)調(diào)組織返崗包車，協(xié)調(diào)落實防控措施，協(xié)調(diào)解決防控物資，協(xié)調(diào)解決融資困難。對飼料獸藥供應(yīng)，由行業(yè)協(xié)會建立原料供應(yīng)調(diào)度機制，推動糧食儲存、物流機構(gòu)與飼料獸藥企業(yè)緊密對接，滿足生產(chǎn)與供應(yīng)。

生產(chǎn)迅速恢復(fù) 組合拳立竿見影

受飼料生產(chǎn)商復(fù)工復(fù)產(chǎn)延遲和交通管制影響，臨武縣舜華鴨業(yè)公司的養(yǎng)鴨戶遇到飼料短缺問題。臨武縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心第一時間與飼料生產(chǎn)商對接，開通運輸“綠色通道”，調(diào)運4600噸儲備飼料，確保了鴨子“不斷糧”，給養(yǎng)鴨戶吃了一顆“定心丸”。目前，該企業(yè)還被列入湖南省第一批優(yōu)惠貸款的企業(yè)，獲得了縣工商銀行1700萬元的低息貸款，在養(yǎng)殖板塊正在進行臨武鴨孵化工作，加工板塊已恢復(fù)部分加工線生產(chǎn)，商貿(mào)板塊的特產(chǎn)店和餐飲店已正常營業(yè)，復(fù)工復(fù)產(chǎn)人員由500多人增加到1300多人。

株洲市明揚農(nóng)業(yè)現(xiàn)有能繁母豬600多頭，年出欄生豬1.2萬頭。去年下半年，受非洲豬瘟影響，損失慘重。在省市相關(guān)部門指導(dǎo)下，清空欄舍對廠房設(shè)施進行消毒改造，與唐人神公司合作定期對飼養(yǎng)生豬進行檢測，并引進能繁母豬720頭，第一批預(yù)計今年4月初產(chǎn)仔。

溫氏禽業(yè)在湖南的4家分公司日均出欄12萬只，每月出欄400萬只左右。1月23日后，外銷基本中斷，每天積壓10萬只。2月2日湖南省疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)緊急通知后，高速調(diào)運基本通暢，市場銷量逐漸恢復(fù)，目前日均銷售11萬只。2月18日起，寧鄉(xiāng)溫氏日均銷量回升至11萬只，主要銷往廣東、廣西等省區(qū)，雞蛋外銷基本恢復(fù)。2月24日起，其雞價從一度最低每公斤3.8元快速漲至10.2元，蛋價從每件135元漲至152元。

湘潭市偉鴻食品公司服從政府部門調(diào)配，正月初六開始為長株潭地區(qū)提供豬肉及肉制品供應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場也于2月19日開業(yè)，現(xiàn)豬源情況較好，入庫每天達50噸，凍庫存有1.5萬噸豬肉及其他制品?，F(xiàn)階段市場雖只采取送貨或者預(yù)約提貨的方式運營，市場銷售額每天達60噸至70噸，正在加快恢復(fù)。

據(jù)湘潭市委副書記何俊峰介紹，該市立足保產(chǎn)、保供、保價、保穩(wěn)“四保”目標(biāo)，列出時間表，打出組合拳，落實各項扶持政策，促進生豬生產(chǎn)恢復(fù)。目前，該市21家持證飼料生產(chǎn)企業(yè)已開工復(fù)產(chǎn)16家，整體產(chǎn)能已恢復(fù)到正常時期的80%;全市開工新建的大型規(guī)模養(yǎng)殖場10個，改擴建規(guī)模場23個，全部建成后可新增產(chǎn)能200萬頭，預(yù)計今年底可新增產(chǎn)能80萬頭以上。

一通組合拳，立竿見影。

據(jù)湖南省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心主任徐旭陽介紹，現(xiàn)在畜禽產(chǎn)品調(diào)運基本通暢，消費回暖，市場供應(yīng)穩(wěn)定,價格逐步向好，該省養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)秩序正日趨恢復(fù)。如生豬產(chǎn)業(yè)，全省飼料廠、屠宰廠、獸藥廠復(fù)工率已達80%以上，404家飼料企業(yè)、248家屠宰企業(yè)開工率已達90%以上。

3月3日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和兩部門又聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于逐步恢復(fù)活禽交易市場經(jīng)營》的通知，這不僅意味著更多的湖南人將迎來更多舌尖上的美味，也為湖南養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)進一步恢復(fù)與發(fā)展帶來了好消息。