青蝦又叫做河蝦,雖然沒有一些海蝦聞名,但是肉質(zhì)鮮美的味道還是不錯的,目前農(nóng)村比較常見的就是池塘青蝦養(yǎng)殖的方法,那么在這其中需要注意哪些問題呢?
1、池塘要求
青蝦耗氧量高,不耐低氧;青蝦屬于底棲動物,游泳能力差,喜歡在池底活動。因此,養(yǎng)殖青蝦的池塘面積不宜太大,一般養(yǎng)蝦池塘面積以3~8畝為宜,坡比為1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右;池底無淤泥,水源無污染,符合國家漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。苗種投放前半個月用生石灰徹底清塘消毒,并在每個塘內(nèi)安裝好增氧設(shè)施。
2、種植水草、藻類
青蝦屬甲殼動物,有脫殼和互殘現(xiàn)象。種植水草既可以為青蝦提供食物,又能給青蝦提供隱藏蛻殼的安全場所,還能避免青蝦發(fā)生互殘現(xiàn)象。種植的水草一般有兩類,一類是種植于池邊淺水帶四周的水花生;另一類是種植于淺水帶池塘底部的沉水植物,如輪葉黑藻、伊樂藻等。一般情況下,水草的生長面積占池塘水面總面積的比例應(yīng)控制在30%左右。
3、設(shè)置網(wǎng)片
在蝦塘中間設(shè)置10~33目的無節(jié)夏花網(wǎng)片,用毛竹架固定,按屋架形設(shè)置于水面下20~40厘米處,坡度為15~20度,以便青蝦上下爬行,每排網(wǎng)片寬3~4米,長度因池而定,一般5畝左右的池塘可設(shè)2排網(wǎng)片。
4、放苗
青蝦生長速度快,養(yǎng)殖周期短,在養(yǎng)殖環(huán)境適宜、餌料充足的情況下,蝦苗經(jīng)過2個月的養(yǎng)殖每尾可達(dá)到3克以上的商品規(guī)格。因此,可采用春季和夏季兩次放養(yǎng)、一年雙季養(yǎng)蝦的養(yǎng)殖模式。 夏季放養(yǎng)在7月左右進(jìn)行,每畝放1厘米左右的蝦苗4萬~6萬尾,10~20天后投放少量鰱魚種;放養(yǎng)時(shí)要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯,放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)選擇晴天的清晨或陰天不悶熱的時(shí)候進(jìn)行,放養(yǎng)時(shí)要避開苗種脫殼高峰期;到了8~9月還會出現(xiàn)一次批量產(chǎn)卵孵化出的小蝦苗,這批蝦苗到年底規(guī)格一般可長到2~3厘米,可作為春季放養(yǎng)苗種,一般每畝放3萬~5萬尾。
5、飼喂量及飼喂時(shí)間
一般每天投喂2次,上午8~9點(diǎn),下午5~7點(diǎn)進(jìn)行投喂;上午投喂日糧總量的三分之一,下午投喂總量的三分之二;飼料要均勻的頭灑在長有水草的淺水區(qū)。
6、保證水質(zhì)干凈
高溫季節(jié)必須做到每周加水或換水1次,先排出底層老水,再加15~20厘米深的新水。夜間或清晨發(fā)現(xiàn)青蝦浮頭,說明水體缺氧,要及時(shí)開增氧機(jī)和加注新水,特別是在悶熱或雷陣雨之前的天氣里,應(yīng)采取全天24小時(shí)加水和換水措施,保持池水呈微流水狀態(tài)。每半個月用生石灰水對水體進(jìn)行消毒處理,發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)用藥治療。
7、適時(shí)捕撈上市
青蝦長到4~5厘米即可捕撈上市。一般春放苗種5~7月起捕上市,夏放苗種9~11月起捕上市。
綜上就是池塘青蝦的養(yǎng)殖技術(shù),大家如果想在農(nóng)村從事青蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目,這幾個環(huán)節(jié)就一定要把握好!
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