鷹嘴豆是屬于豆科的一種一年生草本攀緣植物，在我國有著廣泛的分布。鷹嘴豆的營養(yǎng)價值是非常豐富的，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等各種營養(yǎng)物質(zhì)。鷹嘴豆能夠與小麥粉混合在一起作為主食，并且豆粒嫩葉還能夠作為蔬菜。那么鷹嘴豆該如何栽培呢？下面小編就為大家?guī)砹塌椬於沟脑耘嗉夹g(shù)，一起來看看吧！

1、整地施肥

在種植鷹嘴豆的時候，我們首先要選好種植土壤。土壤要以肥力充足的、灌溉正常且無鹽堿害的地塊為主。土質(zhì)要以沙壤土為佳，不管是鹽堿地還是重茬地都是不可以種植鷹嘴豆的。將土壤深耕大約30cm左右，春季做好保墑?wù)毓ぷ?。然后施入適量的有機肥作為基肥，在秋播的時候直接撒入到田間。種肥則應(yīng)在播種的時候開溝施入，深度保持在10cm左右。提高土壤的肥力，為鷹嘴豆的生長提供充足的營養(yǎng)。

2、繁殖方法

鷹嘴豆的繁殖方法主要以播種繁殖為主，在選擇種子的時候，要根據(jù)市場需求，選擇高產(chǎn)、品質(zhì)好且商品價值高的品種為主子。然后要根據(jù)種植地區(qū)的氣候環(huán)境、地溫以及土壤墑情等選好播種期。如果是春播的話，那么在4-5月左右，夏播為6月左右，秋播則應(yīng)在10-11月。播種的時候，要注意控制好株行距，保持在45cm左右，播種不宜過深，最好是保持在5cm為宜。

3、收獲貯藏

鷹嘴豆的開花結(jié)莢期是比較長的，而且植株上的結(jié)莢部位也是非常分散的，所以上下部分的成熟期一般都不一樣。所以，當(dāng)植株上有70%以上的豆莢呈黃白色以及籽粒與豆莢之間開始分離的時候便要及時采收。采收時間不宜過早，過早的話，成熟籽粒少，產(chǎn)量會受到影響。但是也不易過晚，過晚會導(dǎo)致較為嚴(yán)重的落莢現(xiàn)象，對產(chǎn)量也會造成影響。采收時可將其連根拔起，或者是用刀收割。

在采收后，要將其曬干，做好脫粒工作，人工進行清選。如果有條件的話，那么可利用機械清選，能夠有效的節(jié)省大量人工。在清選后，鷹嘴豆的籽粒要將其攤開進行晾曬。將其含水量降低到12%以下，然后進行熏蒸放到庫內(nèi)進行貯藏。因為在貯藏的時候，是非常容易產(chǎn)生蟲害的，所以熏蒸是非常重要的，除此之外，我們還要注意做好通風(fēng)工作，降低溫濕度。

以上就是鷹嘴豆栽培技術(shù)的簡單介紹了。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！