山東省萊西市一家合作社推出“云養(yǎng)豬”。所謂“云養(yǎng)豬”，是指消費者購買仔豬，由合作社進行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一代養(yǎng)，生豬出欄后，合作社可以負責屠宰并送貨上門的服務(wù)。消費者可以通過設(shè)置的攝像頭，隨時監(jiān)控豬每天食用的飼料、豬的成長情況和健康情況等。目前已有約200頭豬被人預訂，預計首批“云飼養(yǎng)”的生豬肉將于明年2月端上消費者的餐桌。
該養(yǎng)殖社負責人李增杰介紹，目前這項服務(wù)已上線近半年，消費者選好豬后，合作社會在豬的耳朵上安裝上固定的耳環(huán)，上面寫有消費者的預訂信息。消費者可以在手機上通過設(shè)置在合作社的攝像頭，隨時觀看豬的生長情況，“包括每天喂食的飼料、豬的成長軌跡以及身體狀況，都可以遠程觀看，在家就可以看著豬一點點長大。”消費者預訂的仔豬，基本都是剛出生一個月左右，剛剛斷奶的小豬，每只大約14斤左右，隨后經(jīng)過七八個月的飼養(yǎng)，能長到300斤，“等到了這個時候，也就可以選擇屠宰吃肉了。”已經(jīng)有約200頭仔豬被人預定，有的人一來就預訂好幾頭豬。
如果消費者預訂了豬，在飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)了健康問題怎么辦?李增杰回答說，養(yǎng)殖合作社為消費者提供的仔豬都是精挑細選的，因此本身身體狀況就很好。如果出現(xiàn)身體問題，那么養(yǎng)殖合作社會和消費者商議治療方案，雙方達成一致的情況下，給豬對癥治療。“我們還給每頭豬都上了保險，一旦發(fā)生意外情況，也會有保險進行賠付。”李增杰介紹。
相比目前的市面價格，消費者通過“云養(yǎng)豬”的方式獲得的豬，每頭豬可以便宜1500元左右。“從仔豬開始就定位好消費者，某種程度上降低了風險，也是價格能夠便宜下來的因素之一。”李增杰說。
