球莖茴香是茴香的變種，它的外形新穎，營養(yǎng)豐富，有獨(dú)特的芳香，生食、熟食皆異常鮮美，是一種優(yōu)質(zhì)的保健型蔬菜。而隨著它收歡迎的程度越來越高，種植的人也多了起來，那么球莖茴香該怎么種植呢？隨小編一起來看看吧。

1、播種育苗

球莖茴香即可直播，也可以育苗移栽，實(shí)際生產(chǎn)中為了培育壯苗，一般會進(jìn)行育苗移栽。春季栽培育苗時間一般為3月中上旬，一般在大棚和陽畦上進(jìn)行；而秋季栽培一般在7-8月育苗；冬季育苗一般在保護(hù)地內(nèi)1-2月育苗。育苗前需要進(jìn)行催芽，首先將種子浸泡24小時，在置于20-25度溫室環(huán)境中催芽，催芽時每天用溫水沖刷一次，一周以內(nèi)即可出芽。在按每平米用種4克進(jìn)行播種，播種后覆一層細(xì)土，在出苗后白天保持20-25度，最高不宜超過28度，夜間保持15度左右。同時要及時間苗和留苗，待其生長到5-6片真葉時，即可移栽。

2、定植

球莖茴香的春季定植時間為4月中上旬，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15度左右時即可定植；秋季定植時間在8-9月；冬春保護(hù)地定植時間為2-3月。定植前每畝施入有機(jī)肥3000公斤、磷酸二銨20公斤、硫酸鉀15公斤、尿素20公斤，再精細(xì)整地后做畦，一般每畝栽種5500-6600株左右。

3、田間管理

在定植后要及時澆水，促進(jìn)緩苗，定植半月后每畝施入尿素10公斤，25天后再每畝隨水沖施尿素15公斤，間隔一周后再每畝施入尿素7-10公斤。秋季茴香的主要病蟲害有白粉病、灰霉病、蚜蟲以及菜青蟲，要做好防治工作。

4、適時采收

秋季茴香在定植40-50天后，當(dāng)秋季充分膨大后、外面的鱗片呈白色或者黃白色時即可采收，采收過早或者過晚都會影響到產(chǎn)量和品質(zhì)，在采收時應(yīng)該先挑選先膨大的，分批上市。如果是要留種的話，需要和不結(jié)球茴香莖隔離。

以上是球莖茴香的種植技術(shù)介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識，敬請關(guān)注我們。