藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價值很高的漿果,果實呈藍(lán)色,因為果肉很細(xì)膩,酸甜適口,而且有香爽怡人的氣味,所以成為了很多喜歡食用的水果,經(jīng)常食用好處多多,有改善視力,提高自身免疫力等作用,現(xiàn)在被廣泛的種植,那么家里應(yīng)該怎樣種植藍(lán)莓?藍(lán)莓的營養(yǎng)價值有哪些呢?接下來一起去看看吧!
一、家里應(yīng)該怎樣種植藍(lán)莓?
1、土壤要求
藍(lán)莓有它最需要的土壤有機質(zhì)結(jié)構(gòu)要求,土壤有機質(zhì)含量小于10%但不能低于5%。如果土壤PH值偏高或土壤有機質(zhì)偏低可通過土壤改良調(diào)節(jié)。
2、盆栽藍(lán)莓苗木管理
盆栽苗木,一年四季均可定植,最好時機是在秋季至第2年春季萌芽之前這段時期購進(jìn),這一時期的苗木便于運輸,管理、定植比較簡單。
3、氣候條件
盆栽藍(lán)莓保證結(jié)果的非常重要因素,是保證冬季藍(lán)莓經(jīng)受7.2℃以下低溫休眠,忍受最低溫度視品種不同而不同,如作為觀花,可以不用低溫限制。
4、施肥
藍(lán)莓屬于寡營養(yǎng)植物,與其他果樹相比,樹體內(nèi)氮、磷、鉀、鈣、鎂含量很低。由于這一特點,藍(lán)莓施肥中要特別防止過量,避免肥料傷害。藍(lán)莓在定植時,土壤已摻入有機物,所以藍(lán)莓施肥主要是追肥。
二、藍(lán)莓的營養(yǎng)價值
1、藍(lán)莓中含有花青素,花青素是一種非常重要的植物水溶性色素,屬于純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑,是人類目前發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化生物活性劑。常食有利于女性的美容養(yǎng)顏。
2、藍(lán)莓中富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可以預(yù)防癌癥,提高身體免疫力。
3、藍(lán)莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,是人體必需的元素。
綜上所述,如果農(nóng)民朋友想種植出品質(zhì)的藍(lán)莓,最好是掌握專業(yè)的種植技術(shù)和管理方法,因為藍(lán)莓的營養(yǎng)價值很高,現(xiàn)在的消費需求也不錯,所以種植藍(lán)莓也是不錯的。
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