辣椒是一種非常好的調(diào)味蔬菜，本身含有豐富的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等礦物質(zhì)，經(jīng)常食用的話，可以緩解胸腹冷痛，制止痢疾，控制心臟病及冠狀動脈硬化，促進唾液分泌，增強食欲，用于開胃是很不錯的，那么高產(chǎn)的辣椒應(yīng)該怎么種植比較好呢？接下來一起去看看吧！

1、種植時間

辣椒喜歡生長在炎熱的環(huán)境中，一般種植時間有當?shù)氐臍夂驔Q定，如廣東地區(qū)，一年四季溫度都較高，所以它可在任何時間種植，而其他地區(qū)一般種植時間在3-7月，這時的溫度和光照都適宜辣椒生長，早播能讓其更加充分生長，收獲更多的果實。

2、選土整地

辣椒根系較弱，所以種植土壤需有良好的條件，最好選擇向陽或緩坡光照充足的區(qū)域，光照充足長出的辣椒不僅個頭大，口感也較好，忌種植在長期沒有陽光的地方。土壤做好為中性或弱堿性，忌酸性土壤，如果土壤酸性較高，可用石灰粉來中和，如果堿性較高，可加入煤渣中和。

3、播種育苗

播種前先對種子進行處理，先將種子放在陽光下暴曬兩天，這樣不僅可提高發(fā)芽率，還可殺死種子攜帶的病菌，或者用稀釋或的高錳酸鉀浸泡殺菌，再用溫水浸泡12小時左右。將種子均勻撒在苗床上，覆土1cm左右，噴灑水使土壤濕潤，保持溫度在25-28度之間，約一星期即可發(fā)芽出苗，當幼苗長至5cm時就可對其定植。

4、定植管理

辣椒根系較弱，定植時以溝栽或平栽為宜，初定植時不宜深埋，應(yīng)淺覆土，隨其成長而逐漸培土。辣椒的株型緊湊，可以密植，一般植株間間距在30-45cm,行距50-60cm。辣椒的生長是離不開水的，水分充足，長出的果實肉厚汁多，所以需要頻繁的澆水，時刻保持土壤濕潤，但不可過濕，否則易造成植株根系腐爛，澆水時可定期加入殺菌劑。

綜上所述，如果農(nóng)民朋友想種植出高產(chǎn)的辣椒，最好是掌握專業(yè)的種植技術(shù)和方法，做好田間的細節(jié)處理，希望本文對大家有所幫助。

關(guān)于辣椒種植的內(nèi)容就講到這里，歡迎閱讀農(nóng)村網(wǎng)其他農(nóng)業(yè)內(nèi)容。

推薦閱讀：辣椒種植：辣椒種子應(yīng)該如何進行催芽？