今年可以說是物價暴漲的一年,常聽的一句話就是“除了工資不漲,什么都漲”。尤其是今年的菜價,漲幅讓百姓難以接受。不過,通過農(nóng)業(yè)部門的努力,據(jù)專家預測,下半年菜價將逐漸呈下降趨勢。
今年年初,由于受一直以來的旱災,各省菜價飛快上漲。臺風和南方持續(xù)高溫等不利氣象條件,影響蔬菜短期生產(chǎn)和采收運輸,尤其是不耐儲運的葉類菜,價格上漲相對明顯。二是受季節(jié)性因素影響,當前全國蔬菜供應處于產(chǎn)地轉(zhuǎn)換期,外調(diào)菜增加引起成本上漲,拉動菜價上行。
各省農(nóng)業(yè)部門開始鼓農(nóng)民大范圍引進優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種,利用先進的種植技術,提高農(nóng)產(chǎn)品供應量。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,今年8月份,重點監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價為每公斤4.12元,環(huán)比漲1.2%,同比漲3.8%。環(huán)比價格上漲的有14種,下跌的也是14種。其中,漲幅超過20%的有黃瓜、油菜、菠菜等;跌幅超過20%的有菜花和蓮藕等品種。
通過良好的調(diào)控,現(xiàn)在全國菜價已顯示出降價趨勢。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師張晶分析,今年的菜價上浮大的原因,一是臺風和南方持續(xù)高溫等不利氣象條件,影響蔬菜短期生產(chǎn)和采收運輸,尤其是不耐儲運的葉類菜,價格上漲相對明顯。二是受季節(jié)性因素影響,當前全國蔬菜供應處于產(chǎn)地轉(zhuǎn)換期,外調(diào)菜增加引起成本上漲,拉動菜價上行。但同時,今年臺風災害較去年影響小,浙江、江蘇和山東等地生產(chǎn)恢復較快,“從數(shù)據(jù)看,全國蔬菜價格上行幅度小于去年。”
據(jù)統(tǒng)計,與全國蔬菜價格走勢不同,北京市場的菜價明顯下降:8月30日,新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價1.82元/公斤,環(huán)比下降6.19%,同比下降14.55%。“目前,北方冷涼地區(qū)的應季蔬菜進入采收階段,上市量明顯增加,菜價自然會降下來。未來菜價趨勢將被穩(wěn)定,整體呈下降趨勢發(fā)展。