圖為大連獐子島海洋牧場。
盛夏時節(jié)，到遼寧省大連的海洋牧場避避暑，再來一場海釣，是多么令人愜意的一件事。如今，海洋牧場不僅是保護漁業(yè)資源的新形態(tài)，還是人們休閑觀光旅游的好去處。
地處北緯39度的大連，坐落在寒暑交界的黃金地帶，是世界公認最適宜農(nóng)作物和海洋生物生長的地帶，為優(yōu)質(zhì)海洋產(chǎn)品生產(chǎn)提供了得天獨厚的區(qū)位和資源優(yōu)勢。
黨的十八大以來，大連市加快推進海洋漁業(yè)供給側結構性改革，積極推動漁業(yè)從“獵捕型”向“農(nóng)牧型”轉(zhuǎn)變，科學發(fā)展現(xiàn)代海洋牧場，全力打造“藍色糧倉”，促進現(xiàn)代海洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
“海上放牧”成為漁業(yè)新方向
海洋牧場，是指在特定的海域里，采用一整套規(guī)?；臐O業(yè)設施和系統(tǒng)化的管理體系，應用海洋生物技術，利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境，將人工放流和自然存在的經(jīng)濟海洋生物聚集起來，進行有計劃、有目的海上放養(yǎng)魚、蝦、貝類的大型人工漁場。在這里，水生動植物的養(yǎng)殖猶如草原牧場放牧一樣。
作為一種新型海洋資源開發(fā)利用模式，海洋牧場以投放人工魚礁為基礎，以漁業(yè)資源增殖放流為手段，以科技創(chuàng)新為支撐，改變了以往漁業(yè)單純捕撈、設施養(yǎng)殖為主的生產(chǎn)方式，逐步解決局部污染和過度捕撈帶來的資源枯竭、近海養(yǎng)殖引起的病害加劇等問題，是海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式的重大變革。
當前，我國海洋牧場建設正處于起步階段。
今年4月11日，首批國家級海洋牧場示范區(qū)——大連海洋島海域國家級海洋牧場示范區(qū)項目，順利通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部海洋牧場建設專家咨詢委員會專家組的驗收，成為大連市首個通過驗收的國家級海洋牧場示范區(qū)。
“海洋漁業(yè)是大連的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，建設現(xiàn)代海洋牧場是大連漁業(yè)的重要發(fā)展戰(zhàn)略。”大連市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長欒玉瑄表示，近年來，大連以振興東北老工業(yè)基地和“一帶一路”建設為契機，加快推進海洋漁業(yè)供給側結構性改革，積極推動漁業(yè)從“獵捕型”向“農(nóng)牧型”轉(zhuǎn)變，以人工智能、海洋生物技術等現(xiàn)代科技為引領和支撐，修復和優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，養(yǎng)護和增殖漁業(yè)資源，調(diào)和發(fā)展與需求之間的矛盾，向生態(tài)化、智能化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化要效益，推動大連市由海洋資源大市向海洋經(jīng)濟強市轉(zhuǎn)變。
截至目前，大連已累計建設海洋牧場約550萬畝;國家級海洋牧場示范區(qū)已達14處;大連市獐子島海域投放的大型礁體達到40米水深，集魚效果顯著，實現(xiàn)了海洋牧場魚礁技術的突破。“通過人工魚礁的投放，海洋牧場區(qū)生態(tài)環(huán)境得到顯著改善，漁業(yè)資源量有效恢復，刺參、海膽、皺紋盤鮑等海珍品種和數(shù)量大幅增加。”欒玉瑄說。
增殖放流讓“草場”富起來
每年的5~7月，是大連海洋漁業(yè)增殖放流的季節(jié)。眼下，全市增殖放流工作正在有序開展。作為養(yǎng)護漁業(yè)資源、修復海洋生態(tài)的重要手段，增殖放流還是促進漁業(yè)增效、漁民增收的有效途徑，也是轉(zhuǎn)變漁業(yè)增長方式、實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。
大連在增殖放流中所做的努力，不僅體現(xiàn)在全國領先，更突顯了明確的目標和導向。
欒玉瑄告訴記者，大連增殖放流的目標就是促進漁民增收和生物種群修復。其中，日本對蝦的功能定位為漁民增收;三疣梭子蟹的功能定位為漁民增收為主，生物種群修復為輔;牙鲆功能定位為生物種群修復為主，漁民增收為輔。
同時，大連還制定了較為完備的增殖放流操作規(guī)范，在國家制定中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹等增殖放流規(guī)范的基礎上，還專門出臺了《遼寧黃海北部中國對蝦放流驗收操作規(guī)程》《遼東灣漁場海蜇放流驗收操作規(guī)程》等地方規(guī)范;并依托遼寧省水產(chǎn)科學研究院、大連海洋大學的技術力量，通過對增殖放流品種的種群調(diào)查以及回捕產(chǎn)量分析，初步建立起對增殖放流的科學評價體系，為增殖放流決策提供依據(jù)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)處相關負責人介紹，大連堅持生態(tài)優(yōu)先原則，增殖放流的規(guī)模、種類和數(shù)量都呈逐年遞增趨勢，2018年全市增殖放流中國對蝦等苗種幼體22.87億尾，增加漁業(yè)產(chǎn)量2400噸，其中對蝦捕撈量1882噸，增加漁業(yè)產(chǎn)值2.6億元。
“通過增殖放流，增加了近岸海域優(yōu)質(zhì)漁業(yè)種群生物量，水域生態(tài)群落結構和環(huán)境得到有效恢復，地方優(yōu)勢漁業(yè)物種得到有效保護，水生生物資源得到有效補充，維護了生物的多樣性。”該負責人表示。
2019年，大連市計劃增殖放流中國對蝦29.5億尾、三疣梭子蟹8000萬尾、褐牙鲆1200萬尾、許氏平鲉200萬尾，總計30.44億尾，計劃投入苗種資金4400萬元。
科技創(chuàng)新下的“國家級范本”
在工業(yè)化進程和海洋生產(chǎn)活動中，怎樣才能保護好生態(tài)環(huán)境、減少碳排放?
“保護海洋生態(tài)系統(tǒng)，預防要比治理更重要，沒有保護的開發(fā)都是徒勞的。海洋牧場的建設需要我們運用智慧，任重道遠。”前不久，參加2019大連夏季達沃斯論壇的獐子島集團董事長吳厚剛發(fā)聲，他認為新技術將在治理海洋過度開發(fā)、污染和氣候變化威脅中發(fā)揮更大的作用，尤其是海洋生物技術、海洋生態(tài)技術、海洋環(huán)境觀測和監(jiān)測技術、大數(shù)據(jù)、人工智能等。
近年來，獐子島集團建立了以企業(yè)為主體、市場為導向、產(chǎn)學研結合的技術創(chuàng)新體系。先后與國內(nèi)外著名的海洋科研院所確立戰(zhàn)略合作關系，構建國家產(chǎn)學研一體化平臺，集團與國內(nèi)知名科研院所共同構建了海洋生態(tài)養(yǎng)殖聯(lián)合實驗室、獐子島蝦夷扇貝碳匯實驗室、海洋休閑食品研發(fā)中心、博士后科研工作站、水下機器人聯(lián)合實驗室、海洋食品創(chuàng)新發(fā)展研究院等產(chǎn)學研創(chuàng)新平臺，并與挪威海洋研究所、黃海水產(chǎn)研究所在北黃海水動力研究方面建立了合作關系。
“在大連海洋牧場建設的過程中，科技起到了重要的引領和支撐作用。”吳厚剛表示，2009年，大連海洋大學的學者首次提出“現(xiàn)代海洋牧場”的概念，我國第一個海洋牧場學術研究機構、全國第一個海洋牧場工程技術研究中心、第一個全國性海洋牧場科技創(chuàng)新聯(lián)盟平臺等都是在大連海洋人的積極努力下促成或落戶大連。
去年7月26日，由大連海洋大學、中國水產(chǎn)科學研究院三大水產(chǎn)研究所等17家科研院所和企業(yè)聯(lián)合發(fā)起的“國家現(xiàn)代海洋牧場科技創(chuàng)新聯(lián)盟”成立。來自全國52家海洋牧場科研及產(chǎn)業(yè)領域的科研單位、企業(yè)成為首批聯(lián)盟成員，首批成員單位中大連占三分之一。
大連海洋牧場作為國家級海洋牧場示范區(qū)已經(jīng)成為國內(nèi)研究海洋牧場的“經(jīng)典案例”。
據(jù)介紹，大連市在漁業(yè)發(fā)展上實施創(chuàng)新驅(qū)動，新舊動能加速轉(zhuǎn)換。加強產(chǎn)學研結合，充分發(fā)揮科研院所和龍頭企業(yè)的科技支撐力量和專業(yè)化團隊優(yōu)勢，推廣“海水池塘優(yōu)勢品種生態(tài)健康養(yǎng)殖技術”、“海水網(wǎng)箱生態(tài)育苗技術”、“刺參底播增殖技術”等多項先進技術;建設了一批科技示范基地，基本覆蓋了全市水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，為先進養(yǎng)殖技術的推廣普及奠定了基礎;全國漁業(yè)行業(yè)首個國家漁業(yè)標準化區(qū)域服務與推廣平臺落戶大連市，為全市水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化搭建了更大舞臺。
