圖為來(lái)自磐石市周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民正在眾合食品有限公司生產(chǎn)的流水線(xiàn)上包裝雞蛋、牛板筋等食品。

近年來(lái)，吉林省磐石市在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，通過(guò)招商引資，成功引進(jìn)了一大批知名度高、規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，部分企業(yè)已經(jīng)發(fā)揮了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。目前，全市有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)102家，產(chǎn)值達(dá)到75119萬(wàn)元，稅金達(dá)到942萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)1740人，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)15000戶(hù)(其中貧困戶(hù)1704戶(hù))。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，既達(dá)到了農(nóng)民增收的目標(biāo)，又加快了縣域經(jīng)濟(jì)提速。

龍頭企業(yè)帶動(dòng)讓農(nóng)產(chǎn)加工“風(fēng)景這邊獨(dú)好”

磐石市眾合食品有限公司創(chuàng)建于2012年10月26日，位于磐石市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，占地面積43560平方米，總公司資產(chǎn)達(dá)8000萬(wàn)元，員工330人，以加工肉制品(牛板筋系列產(chǎn)品)、蛋制品(鹵蛋系列產(chǎn)品)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，年加工牛板筋等肉制休閑食品3800噸，蛋制食品2億枚，年產(chǎn)值1.5億元。公司蛋制食品每天需求30萬(wàn)枚雞蛋，成功消化了磐石地區(qū)157戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)、4000萬(wàn)枚雞蛋的存量。公司在松山鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)了69戶(hù)蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)，戶(hù)平均增收7~8萬(wàn)元。公司常年解決磐石地區(qū)350人就業(yè)，其中68%為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，工人工資平均每月為3700元~3800元。2018年，企業(yè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力用工流量為600余人，用工開(kāi)資及社會(huì)保險(xiǎn)年支出1500余萬(wàn)元。

2012年至2018年，公司先后獲得“食品安全示范單位”“吉林農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“吉林經(jīng)濟(jì)杰出貢獻(xiàn)單位”“星級(jí)食品安全示范單位”“2018年度磐石市經(jīng)濟(jì)發(fā)展突出貢獻(xiàn)企業(yè)”“2018年度磐石市管理創(chuàng)新先進(jìn)企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)，董事長(zhǎng)何勁航被吉林市評(píng)為2018年度杰出企業(yè)家稱(chēng)號(hào)。

公司副總經(jīng)理李長(zhǎng)吉介紹：“隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，休閑食品需求將迎來(lái)爆發(fā)性增長(zhǎng)。我們公司年產(chǎn)蛋制品3萬(wàn)噸(5億枚雞蛋)、5千噸肉制品的戰(zhàn)略布局，也已經(jīng)在2018年12月正式開(kāi)始實(shí)施。眾合食品公司在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，依托于得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，擁有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)，同時(shí)擁有積極向上、專(zhuān)業(yè)技術(shù)過(guò)硬的生產(chǎn)隊(duì)伍及精英銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，多年來(lái)立志于加工出高品質(zhì)的放心食品，現(xiàn)已經(jīng)完成長(zhǎng)江以北的銷(xiāo)售布局，占有18%的東北市場(chǎng)份額，產(chǎn)品具備品牌特性。眾合食品已經(jīng)成為吉林乃至全國(guó)起點(diǎn)高、技術(shù)新、產(chǎn)業(yè)化強(qiáng)的休閑食品加工企業(yè)?？鞓?lè)工作、快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)生活三位一體的快樂(lè)文化是引領(lǐng)我們眾合走向美好光明的未來(lái)航標(biāo)。我們企業(yè)有明確的崗位職責(zé)、清晰的工作流程、寬松的工作環(huán)境、良好的工作條件、公正的考核機(jī)制、合理的勞動(dòng)報(bào)酬、公平的激勵(lì)機(jī)制、美好的企業(yè)愿景，員工在這樣的企業(yè)中工作，精神安全、心情愉悅、最具有創(chuàng)造性。在生產(chǎn)過(guò)程中精益求精，不斷創(chuàng)新，在創(chuàng)新尋求屬于自己的特點(diǎn)。推優(yōu)除陳，不落俗套，大膽的在創(chuàng)新中尋求屬于自己的機(jī)制體構(gòu)，管理模式和生產(chǎn)模式?？梢哉f(shuō)，在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的‘航母’里，我們磐石市‘風(fēng)景這邊獨(dú)好’!”

政策措施得力讓農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)走上“快車(chē)道”

據(jù)了解，磐石市為了加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康有序發(fā)展，主要采取了三項(xiàng)措施：一是積極培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。為提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)知名度和享受更多的優(yōu)惠政策，針對(duì)域內(nèi)運(yùn)營(yíng)較好的加工企業(yè)，磐石市積極引導(dǎo)企業(yè)向上晉升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前，全市已培育市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)26戶(hù)，其中省級(jí)龍頭企業(yè)5戶(hù)，吉林市級(jí)龍頭企業(yè)21戶(hù)。

二是支持企業(yè)建設(shè)示范原料基地。為鼓勵(lì)轄區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)發(fā)揮品牌效應(yīng)和自身優(yōu)勢(shì)，建設(shè)自己的產(chǎn)品原料基地，市政府連續(xù)兩年出臺(tái)了《磐石市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整扶持政策實(shí)施方案》。對(duì)域內(nèi)龍頭企業(yè)簽定訂單并當(dāng)年完成種植面積的種植農(nóng)戶(hù)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體和設(shè)施農(nóng)業(yè)(大棚)建設(shè)主體給予扶持。扶持作物有辣椒、桔梗、黃芪、白菜、蘿卜、蒲公英、特色玉米(甜粘玉米)、桑樹(shù)種植等。其中：辣椒、桔梗、黃芪、蒲公英、桑樹(shù)種植每畝地補(bǔ)貼500元，白菜、蘿卜每畝補(bǔ)貼額度不低于200元，特色玉米(包括甜粘玉米)每畝不低于150元，2019年新建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)大棚每棟補(bǔ)貼2000元。

三是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。磐石市成功舉辦了兩屆“金秋豐收節(jié)”、取柴河鎮(zhèn)“第一屆蘑菇節(jié)”等農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，加大品牌宣傳，促進(jìn)本地產(chǎn)品銷(xiāo)售;組織龍頭企業(yè)參加長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)、深圳農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)等進(jìn)行域外農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，提升磐石市農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和影響力。同時(shí)加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”品牌建設(shè)，市里計(jì)劃每年新培育一個(gè)品牌。目前，已認(rèn)證8家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和1家綠色農(nóng)產(chǎn)品。

產(chǎn)業(yè)扶貧讓農(nóng)民和企業(yè)實(shí)現(xiàn)“雙贏”

磐石市朝陽(yáng)山鎮(zhèn)向陽(yáng)村農(nóng)民閆軍2018年與吉林省鑫達(dá)農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司簽訂了8畝辣椒種植合同，每畝地投入成本1000元左右，到收獲季節(jié)結(jié)束時(shí)，他算了一下總賬：每畝增收3000元，總增收24000元。他激動(dòng)地說(shuō)：“訂單農(nóng)業(yè)讓我致富有了目標(biāo)。”

吉林省鑫達(dá)農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司成立于2016年9月，坐落在磐石市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，企業(yè)歷經(jīng)三年的時(shí)間已經(jīng)發(fā)展成為吉林省“省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。它是一家集農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、農(nóng)作物種植、加工、銷(xiāo)售、農(nóng)業(yè)觀光旅游為一體的農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的綜合企業(yè)。未來(lái)，公司將建設(shè)綜合服務(wù)中心、科技服務(wù)中心、種苗培育中心、研發(fā)技術(shù)推廣中心、鄉(xiāng)村振興電商產(chǎn)業(yè)園、親子蔬菜采摘園、農(nóng)業(yè)愛(ài)國(guó)教育基地、民俗農(nóng)家樂(lè)、紅色旅游休閑度假等項(xiàng)目，致力于打造一個(gè)北方最經(jīng)典的田園綜合體項(xiàng)目。公司一期項(xiàng)目投入資金8000萬(wàn)元，建設(shè)四條食品生產(chǎn)線(xiàn);年加工“免洗”酸菜2萬(wàn)噸、鮮品辣椒10萬(wàn)噸、花生休閑食品等其它農(nóng)副產(chǎn)品2萬(wàn)噸。2017年公司被吉林市政府評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;被吉林省審信企業(yè)信用評(píng)級(jí)中心、吉林省鑒優(yōu)品質(zhì)認(rèn)證、名優(yōu)產(chǎn)品評(píng)審辦授予“吉林省農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)推薦企業(yè)”。2018年被吉林省政府評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。

在資金十分緊張的情況下，他們不僅創(chuàng)造了當(dāng)年投資、當(dāng)年投產(chǎn)的業(yè)績(jī)，還以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所等多家科研院所為支撐，開(kāi)發(fā)新的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，截止到2018年底，共上市“蔡姐”免洗酸菜、花生系列休閑食品、沙棘等50多個(gè)系列產(chǎn)品，擁有“蔡姐”“錦朝天惠”等注冊(cè)商標(biāo)。在全國(guó)設(shè)立線(xiàn)上、線(xiàn)下代理商200多個(gè);現(xiàn)又建立了鄉(xiāng)村振興農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)園。2019年，在產(chǎn)業(yè)園的帶動(dòng)下不僅推廣了公司的產(chǎn)品，還把吉林省有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)品推向了全國(guó)。兩年來(lái)，他們?cè)谂褪信Ｐ逆?zhèn)、朝陽(yáng)山鎮(zhèn)、石嘴鎮(zhèn)、紅旗嶺鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立“產(chǎn)業(yè)扶貧田”一萬(wàn)畝，為3000戶(hù)貧困戶(hù)提供辣椒種苗，高價(jià)回收鮮品辣椒3萬(wàn)噸，助力產(chǎn)業(yè)扶貧，給農(nóng)民創(chuàng)造辣椒產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。“種植3畝地辣椒，自己進(jìn)行田間管理，獲利都會(huì)達(dá)到1萬(wàn)元以上，且獲利高于種植玉米等其它作物3-5倍，這個(gè)項(xiàng)目是農(nóng)民加快脫貧致富的有效途徑之一。”這是公司總經(jīng)理蔡麗娟女士跟記者說(shuō)的一番話(huà)。2017年公司剛剛開(kāi)展種植工作時(shí)，牛心鎮(zhèn)、紅旗嶺鎮(zhèn)的幾個(gè)村因冰雹災(zāi)害致使辣椒苗受災(zāi)，公司領(lǐng)導(dǎo)知道后親自到遼寧省花27萬(wàn)元買(mǎi)回辣椒苗免費(fèi)送給受災(zāi)戶(hù)。

在辣椒種植推廣過(guò)程中，對(duì)貧困戶(hù)給予優(yōu)惠和扶持。一是深入田間地頭教授指導(dǎo)種植技術(shù);二是公司每畝墊付400元的辣椒苗款;三是選聘扶貧管理者對(duì)種植戶(hù)進(jìn)行大包干管理，由公司付給扶貧管理者每市斤8分錢(qián)的勞務(wù)報(bào)酬;四是針對(duì)建檔立卡貧困戶(hù)在正常收購(gòu)價(jià)的基礎(chǔ)上每市斤增加2分錢(qián);以上一系列優(yōu)惠政策的實(shí)施，保證了辣椒種植戶(hù)的利益最大化，貧困戶(hù)有望在短期內(nèi)脫貧。

蔡麗娟介紹：“2018年，公司在吉林省松原、四平、延邊、吉林、榆樹(shù)等地建設(shè)產(chǎn)業(yè)扶貧田共計(jì)5000畝，幫助農(nóng)民因地至宜發(fā)展辣椒、白菜、花生、沙棘、黃瓜等種植項(xiàng)目，并取得了較好的效果。2019年公司將擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)品種，帶動(dòng)更多地區(qū)發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)效果輻射全省。種植栽培10000畝辣椒，帶動(dòng)3000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)，種植花生1000畝，種植大白菜5000畝，做優(yōu)做強(qiáng)三大系列農(nóng)產(chǎn)品加工，全年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元。下一步，公司將在吉林省建設(shè)1萬(wàn)畝產(chǎn)業(yè)‘扶貧田’幫助更多農(nóng)戶(hù)脫貧不返貧，助力吉林省脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得決定性勝利。”