通脹尤其是通脹在整個經濟生活這么大范圍內的體現(xiàn)是一個非常復雜的經濟學問題，各種影響因素多了去了，如果再加上宏觀調控那就更復雜了，給你幾本書也未必能搞明白，甚至學經濟的也未必搞得懂，這么多專家天天就是干這個的，你跟上面那位朋友把通脹問題想的也太簡單了吧？一兩句話就想解釋清楚？這次這個事天氣造成的減產面積多大？比例是多少？造成的供需不平衡在漲價中占多大權重，還有哪些影響因素？通脹又在這里面又死了哪些作用，這都得專業(yè)的團隊專門調查研究了才能有結論。蒜姜這些是當年游資大規(guī)模收購囤積居奇然后小規(guī)模批量出售賺錢造成的。和通脹沒關系，和產量也沒關系，就是因為流通環(huán)節(jié)出問題了。 

如果是因為天氣原因，水果只是部分品種減產，不會導致所有品種都減產，而現(xiàn)在是所有水果價格都昂貴了，所有產品漲價都是天氣原因，這說服力不夠。行政上，傳統(tǒng)街上游販幾乎絕跡了，而現(xiàn)在終端渠道牢牢控制在商超和普遍開花的水果轉賣里，本質上是渠道越來越壟斷了。水果冷藏技術門檻并不高，修建倉庫非?？?，存儲水果的倉庫集中在資本和收購商手里，當集中低價從果農收購水果后，然后慢慢迅速拉高價格，也不怕水果迅速變壞，現(xiàn)在保險手段也加慢水果變質。以前因為儲存的原因，水果基本主要以當季銷售為主，不然壞掉會迅速虧損，而現(xiàn)在銷售由一季變成四季，銷售周期變長，高價慢慢賣也不怕。

水果種植技術，現(xiàn)在主要有銷售商自種和場地簽約常年合同，資本基本上已經控制了從從源頭到終端的所有產業(yè)鏈，壟斷的必然結果就是高價。而且很多水果隨意貼牌外國產地，特么都那么多進口的，國產的還不夠用？資本布局水果市場，控制從整個產業(yè)鏈，利用技術手段加長銷售周期，壟斷資源控制渠道抬高價格，全民買單。當然天氣也是原因，或者是一個更好的借口。