
整個(gè)物價(jià),是個(gè)聯(lián)動(dòng)關(guān)系,除非菜販們生活成本下來了,他們才有可能把菜價(jià)降下來。所以我一直認(rèn)為,整個(gè)問題都是因?yàn)槠弊影l(fā)多了,彌漫到了所有的環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在一些部門說的這樣那樣原因,都是瞎扯,都是在推卸責(zé)任。依據(jù)上述分析,你可以明白,這件事,要由政府來干,是絕對(duì)干不了也干不好的?,F(xiàn)在所有的措施,也都沒有抓到點(diǎn)子上。辦法當(dāng)然也有,弄成這個(gè)局面,要解決起來難度也大。例如最后一道環(huán)節(jié),涉及到鈔票發(fā)多了,如何設(shè)置大攤位,減下來的人何處去等多方面的問題。解決起來決非易事。
建長攤位,間隔一定區(qū)域放一小臺(tái)秤,或者有幾人巡視菜場,在出口處放幾個(gè)小臺(tái)秤。菜由顧客自選,出門時(shí)過秤收錢。從運(yùn)菜到巡視菜場,雇幾個(gè)人就夠了。這樣費(fèi)用最高的人工成本就會(huì)顯著降下來,你的菜就有條件比其他菜場便宜,不愁沒顧客。至少半徑一兩公里的住戶,就會(huì)上這個(gè)菜場購菜。假定每天有上千人來購菜,每人購5斤,每斤你掙5毛錢,每天可掙2500元,好像最近國家免了菜場環(huán)節(jié)的增值稅,收入會(huì)相當(dāng)可觀。風(fēng)險(xiǎn),如果這個(gè)菜場興旺,會(huì)有其他菜場的同行,用各種辦法搞點(diǎn)破壞。但如名聲起來了,社區(qū)和辦事處會(huì)高興,將你樹為典型,幫你解決難題。因?yàn)檫€涉及到初始投入,要回收投資。如果地方上能優(yōu)惠給你場地,費(fèi)用不會(huì)太高。只要你能做到菜價(jià)比其他菜場低,肯定會(huì)獲得支持。