說起餐桌上的佐酒佳肴，炒田螺自然是其中的不二之選，而夜市等市場的火爆，也給田螺的市場需求增加了許多動力。目前田螺在市場上備受消費者歡迎，因此也吸引了許多養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖，但田螺的養(yǎng)殖并不像養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦那般常見，有很多的經(jīng)驗可以借鑒。那么田螺該如何養(yǎng)殖?下面一起來看看田螺的養(yǎng)殖方法以及管理要點吧。

田螺的養(yǎng)殖方法

1、種螺選擇和池塘建設(shè)。人工養(yǎng)殖可以在專門的田螺市場購買種螺，盡量選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺。而在養(yǎng)殖池塘建設(shè)方面，建議在池塘底部鋪墊10厘米厚的肥泥，同時在池中可稀植茭白、蘆筍、水浮蓮、浮萍等水生植，可以給田螺遮陽避暑，也可以為其提供餌料。

2、放養(yǎng)時間和方法：放養(yǎng)時間一般選擇在避開高溫炎熱時間，且在頭年年底放養(yǎng)有利于縮短養(yǎng)殖時間提高當(dāng)年單產(chǎn)。放養(yǎng)方法一般選擇自然繁殖的方法，在養(yǎng)殖塘內(nèi)，每平方米可放100-500個，水層深度以0.8-1米為宜，放養(yǎng)時雌雄螺可以一起放養(yǎng)，即可自然繁殖。

3、搭配養(yǎng)殖：可以搭配每畝20-50克的鰱魚20-50尾和20-50克的鳙魚5-10尾進行養(yǎng)殖，可以有效調(diào)節(jié)水質(zhì)。但切勿放養(yǎng)青、鯉、鯽和黃顙等肉食性或偏肉食性的魚類。

田螺的管理要點

1、飼料投喂。田螺屬于雜食性動物，一般以水生植物類、土壤腐殖類、蔬菜瓜皮等為主食。魚螺混養(yǎng)或水面放養(yǎng)紅萍、綠萍、水葫蘆等洼地，可少投或不投飼料。

2、水質(zhì)調(diào)節(jié)：田螺的養(yǎng)殖池塘要經(jīng)常注入新水，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。田螺適宜的水質(zhì)環(huán)境PH值需要保持在7~8之間，若PH值偏低，可在每平方米施生石灰0.15-0.18公斤進行中和反應(yīng)。

3、病害防治：田螺抗病性較強，一般不易生病，在管理過程中只需要重點關(guān)注貓、蛇或鳥類進入池塘捕食田螺即可。

4、捕撈和運輸：要有選擇地?fù)迫〕陕荩嗔裟嘎?，可以分批收獲，在高溫天氣，田螺多為躲在泥土、草叢之間，因此建議在捕撈時選擇在早晨或傍晚揀拾。運輸方面則較為簡單，直接用編織袋包裝即可運輸，運輸途中只要保持田螺濕潤，防止曝曬即可。

以上就是田螺的養(yǎng)殖方法和管理要點，另外小編提醒一點的是，在冬季田螺會進入冬眠期，田螺在越冬期是不會進食的，但養(yǎng)殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交換一次水，以保持適當(dāng)?shù)暮趿俊?/p>

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