
養(yǎng)殖場中間環(huán)節(jié)問題很重要,去年豬價(jià)最低迷那段時(shí)間殺豬賣豬最好賺;再比如今年初南方青菜超級貴,除了陰冷天氣青菜生長慢,還有一個(gè)原因就是中間環(huán)境,平時(shí)菜心賣4元/斤,從菜農(nóng)那里收購價(jià)為2-2.5元,春節(jié)后漲到8元,可能菜農(nóng)批發(fā)給中間商也就3-4元,甚至特別陰冷的天氣有些菜農(nóng)干脆不摘菜,那么市場上的青菜更緊張了!
大型養(yǎng)豬場也這樣,雇人太少,除了打針量體溫授精這類必須人工操作的活計(jì),其他喂食喂水等等都是全自動。小豬仔生下來沒人看到,被母豬壓死壓傷或護(hù)理不及時(shí)被凍傷的情況非常常見。而且在豬群里其實(shí)動物的育種都是近親繁殖。近親雖然容易攜帶致病基因,但是也有很小幾率獲得純合的基因,所以想要得到一個(gè)純正的品種,就需要經(jīng)過 一代一代的近親繁殖,選出純種,最后才固定下來,可以明確的說,現(xiàn)在的很多觀賞動物,寵物其實(shí)都是近親繁殖的結(jié)果。
豬肉是老百姓的剛需食品,市場巨大;用戶所購的仔豬都是生態(tài)飼養(yǎng),高端豬肉,直供企事業(yè)單位、港澳地區(qū)、大型商超、專賣店和社區(qū)店,渠道和價(jià)格穩(wěn)定;平臺承擔(dān)保底收購責(zé)任。在未來隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等新興養(yǎng)殖手段的推廣,生豬養(yǎng)殖效率有望不斷提升。
同時(shí),此前能繁母豬補(bǔ)貼額度較大而監(jiān)管較為缺乏,導(dǎo)致違規(guī)現(xiàn)象較多,政策執(zhí)行效果不理想,從而對此前公布的能繁母豬存欄量數(shù)據(jù)的有效性和可信度造成影響,實(shí)際供給的下降幅度或小于基于存欄量數(shù)據(jù)的市場預(yù)期,故豬價(jià)持續(xù)性暴漲的可能性不大。