北沙參,根可入藥,具有養(yǎng)陰清肺、祛痰的功效,在我們的日常生活中常是做湯的好食材,多在我國河北、山東、內(nèi)蒙、東北地區(qū)等地種子。據(jù)了解,十一月份是北沙參種植的最好時(shí)期,下面我們就一起了解下北沙參的種植栽培技術(shù)要點(diǎn)。
生長特性:
北沙參株高26-37厘米,主根較為細(xì)長,呈圓柱形,直立莖,分枝較少。種子必須經(jīng)過浸泡潤透后低溫儲藏才能發(fā)芽,北沙參的抗旱力是較強(qiáng)的,它喜愛溫暖并且濕潤的氣候,能夠忍受寒冷但是怕熱,另外北沙參是不能連作的,在粘土或者低洼地區(qū)都不適合栽培。
土壤:
選擇在土質(zhì)疏松、土層深厚以及排水功能好的地塊進(jìn)行種植,基肥以有機(jī)肥為主,每畝施圈肥或人糞、坑洞土、草木灰等混合2600-3200斤土雜肥,有條件的朋友可以再施加100斤施餅肥和100斤磷鉀肥。
整地:
通常,我們在種植北沙參時(shí)常在秋季進(jìn)行整地,主要方法是施底肥后土壤深翻45-62cm,翻地時(shí)要把雜草根和石塊清理干凈,再根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來做高畦或者平畦皆可,高畦一般寬2.5-4.5m,長短不一。田地周圍挖好排水溝以便于排水,上面寬下面窄,深度為47cm。平畦通常寬0.6-13m。
播種:
冬季栽培中山東、河北一帶一般從“立冬”開始到“小雪”為止,東北、內(nèi)蒙地區(qū)根據(jù)據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻m當(dāng)提前。冬播通常出苗較全,幼苗生長健壯。使用當(dāng)年收獲的種子,浸泡6-11小時(shí),按行距22cm開深1.7-2.2cm的溝,每畝用種子5公斤,把種子均勻的撒到溝中,在種子上覆土蓋住,稍微鎮(zhèn)壓然后澆灌。
春天播種的種子必須是經(jīng)過沙藏處理的。新采收的種子在十一月份中期開始進(jìn)行沙藏處理,將種子浸泡直到種子潤透至種仁發(fā)軟為止,浸泡過程注意換水,選背陽處挖深25~45cm的坑,長寬依種子多少而定,把浸泡過后的種子取一份和稍加濕潤的細(xì)沙4份混合攪拌均勻,然后放進(jìn)坑內(nèi),上蓋稻草或者草簾,持濕潤和低溫條件,防止干燥,翌年種子將要發(fā)芽時(shí)播種。
施肥:
種根栽培要選排水良好的砂質(zhì)壤土建立留種田,施足基肥,加入45-65公斤過磷酸鈣。選健壯的一年生參根作種根。等到了九月份左右的時(shí)候,按行株24cm,株距11cm開溝種植,翌年春出苗后,加強(qiáng)田間管理,花前多追施一些氮、磷肥。果實(shí)呈黃褐色時(shí)種子成熟。
中耕除草:
出苗后及時(shí)中耕除草。因北沙參莖葉嫩、易斷,不宜用鋤頭中耕,可使用鐵耙松土或者進(jìn)行除草。當(dāng)苗長到4厘米左右的時(shí)候,按照株距5.5厘米進(jìn)行間苗,缺苗要補(bǔ)足。苗高8-12cm時(shí)追施有機(jī)肥或復(fù)合肥,7月初以施磷、鉀肥為主,促進(jìn)根的生長,施肥后澆1-2次水。
蟲害:
北沙參在蟲害方面,主要以根結(jié)線蟲和鉆心蟲為主,根結(jié)線蟲會侵襲沙參的根部,吸取汁液導(dǎo)致根瘤出現(xiàn),同時(shí)使苗發(fā)黃,影響植株的正常生長甚至?xí)?dǎo)致死亡,防治方法可以選擇無病害植株作為留種,在整地過程中每畝施撒100斤生石,這樣可以殺死幼蟲和蟲卵,發(fā)現(xiàn)病枝葉及時(shí)清除銷毀,也可用生物殺蟲農(nóng)藥灌根防止。
鉆心蟲以幼蟲鉆入?yún)⑷~、莖、根、花蕾中為害,防治方法可以在6-9月選擇一個(gè)沒有風(fēng)的晚上使用燈光誘殺成蟲,卵期或者幼蟲初卵還未鉆進(jìn)植株時(shí)使用用無農(nóng)殘生物殺蟲劑噴殺。北沙參主要病害是以病毒病為主的,感病植株的葉皺并且開始扭曲,生長變得遲緩,防治方法可以選用無病植株留種防治病害。
采收:
種植當(dāng)年就能夠采收,葉片枯黃時(shí)開始采收,摘掉莖葉,洗干凈泥土。傳統(tǒng)的加工方式是把參根按照粗細(xì)來分等級,選擇天氣晴朗的上午進(jìn)行加工,以參尾對齊捆成小把,千萬不能困的太緊了,然后將尾部放入沸水中轉(zhuǎn)兩三圈,再放入鍋內(nèi)燙煮,等到參根中部能夠捏住去皮的時(shí)候,馬上撈出,放進(jìn)涼水中,去除外皮曬干即可。
以上就是小編整理的關(guān)于北沙參的種植栽培技術(shù)要點(diǎn),希望對您有所幫助。
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