烏鱧俗稱黑魚,生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類,但可以離水生活3天之久,深受廣大消費者的青睞和歡迎,是中國人的“盤中佳肴”,具有廣闊的發(fā)展空間和良好的市場前景,是我國目前較為普遍的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
一、烏鱧親魚養(yǎng)殖
1、親魚池的選擇
親魚培育池應水源充沛、排灌方便、池底無淤泥或有少量淤泥、底平坡好,面積以300-700㎡為好,水深以1-1.5cm為宜;池形為長方形,東西走向,可以在池塘四周種植水浮蓮、水葫蘆或水花生等水生植物帶,即可調(diào)節(jié)水質(zhì),又可遮蔭降溫,有利烏鱧親魚生長發(fā)育;池子四周還要設防逃網(wǎng),防止烏鱧外逃。
2、親魚池的清整
親魚放養(yǎng)前徹底清塘,以消滅病原體、殺死敵害及改善水質(zhì),以利親魚生長發(fā)育。一般在放養(yǎng)親魚前用生石灰或漂白粉徹底清塘,具體操作為:干塘每平方米用生石灰200g,或漂白粉15g;帶水清塘用量適當增加,水深1m時,每平方米用生石灰400g,或漂白粉40g。
3、親魚放養(yǎng)
親魚在上年的冬季前放養(yǎng),最遲不超過當年3月底,雌、雄親魚按1∶1比例分池飼養(yǎng),雌、雄親魚鑒別見表1。
表1 烏鱧雌雄親魚鑒別表
選擇親魚時,應選2-3齡的,雌魚個體重在1kg以上,雄魚個體重在1.5kg以上,體質(zhì)健壯、無病無傷、性腺發(fā)育較好;親魚放養(yǎng)量,按每畝水面單養(yǎng)放200kg,與其他家魚混養(yǎng)放50-100kg。
二、注意事項
1、放養(yǎng)池的大小應根據(jù)每一次繁殖量的多少而定,采取每池的放養(yǎng)量和每次繁殖量配套的原則選擇親魚池的大小。
2、放養(yǎng)前做好魚池的清整消毒工作。
3、親魚放養(yǎng)密度按每畝放養(yǎng)100-150kg,最多不超過200kg,下池前采用2%-3%的食鹽水消毒,或用30mg/kg的福爾馬林溶液藥浴10分鐘,消毒后放入已準備好的親魚池。
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