甘藍,也就是我們所說的包菜,很多人都喜歡吃,也有很多農(nóng)戶種植了甘藍。但是最近有農(nóng)戶放映,出現(xiàn)了甘藍葉球開裂的現(xiàn)象,也就是裂球、爆花,很容易在葉球的生長后期發(fā)生。那么是什么原因引起的?該如何防治?
1、甘藍裂球的癥狀
常見葉球頂部開裂,有時側面也開裂。多為條線狀開裂,也有縱橫交叉狀開裂,露出里面的葉片等組織。開裂程度會從葉球外面的幾層葉片開裂,裂口的深度短縮莖不等。裂球不僅降低了葉球的商品性,還易引起葉球染病腐爛。
2、甘藍裂球的原因
(1)品種問題:種植葉球形狀為平頭類型品種或圓頭類型品種,易裂球。
(2)土壤中水分不均衡:甘藍的葉球組織脆嫩,如果土壤中的水分過多,植物組織吸水過多就很容易造成葉球脹裂?;蛘呓Y球后遇到大雨導致大水漫灌造成田間積水,或結球期早缺水,突降大雨或大水漫灌,均易造成裂球增多。
(3)收獲過遲:延遲收獲長成葉球等,易裂球。
(4)冬季溫暖:在南方露地越冬甘藍過早結球后又遇暖冬,也易發(fā)生裂球。
3、甘藍裂球的預防措施
(1)選擇適宜品種:種植不易發(fā)生裂球的尖頭類型品種。
(2)選擇適宜地塊:選擇平坦、排灌方便、土質肥沃的土壤種植甘藍,或者采用高畦栽培,以利雨后及時排水。
(3)均衡澆水:根據(jù)天氣預報和土壤墑情及生長階段,適時適量均衡澆水,以土壤濕潤為準,避免大水漫灌。葉球生長緊后,應停止?jié)菜?/p>
(4)割取外葉:也可在結球后期割取外葉,以減緩內葉生長。
(5)避免過早結球:在南方對于在露地越冬到翌年春季收的甘藍,前期要適當控制水肥,避免過早結球。
(6)適當斷根:根據(jù)植株結球情況及天氣條件,估計將會量發(fā)生裂球時,可提前在距植株-側15-10厘米處切斷部分林系,抑制植株吸水(斷根法)。
(7)及時收獲:根據(jù)品種特性及植株生長情況適時收獲,道免因葉球成熟過度而引發(fā)裂球。
4、甘藍裂球的補救措施
(1)“扭傷”處理發(fā)現(xiàn)葉球有輕微破裂時,應及時進行“扭傷”處理,減少根系對養(yǎng)分和水分的吸收,減輕裂球程度。具體操作如下:用雙手抓住有輕微破裂的葉球,使之左右晃動1~2次(松動即可),把須根掙斷即止,但主根尚沒有扭斷,使植株處于“假植”狀態(tài)。
(2)早收開裂葉球對已開裂的葉球, 應及時收獲,酌情處理,不應留在田間任其染病腐爛。
以上就是甘藍裂球的癥狀、原因及預防補救措施,農(nóng)戶們在種植甘藍的時候,一定要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件,合理安排播種期,結球期要滿足植株結球時對水分的需求。
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