青蟹是一種可以被食用的品種蟹，它的肉質(zhì)較為緊繃，口感適中，是現(xiàn)在餐桌上比較常見的品種之一。也是一種經(jīng)濟價值比較高的養(yǎng)殖項目，在沿海地區(qū)更是比較重要的海洋經(jīng)濟生物。含有較為豐富的蛋白質(zhì)與微量元素，對人體的營養(yǎng)有很大的好處。那么在養(yǎng)殖青蟹的過程中，我們該如何管理呢？下面就一起來看看吧！

1、巡查

定期巡視池塘可以及時了解青蟹的進食活動情況，以及觀察水質(zhì)的變化，每天早晚各巡查一次。檢查水池的情況，進出水口，防逃設(shè)備，以及青蟹各個方面的生長狀況等。要定時查看天氣預(yù)報，在各種天氣突變之前做好一切準(zhǔn)備，特別是在下了雨之后要及時換水。因為下雨之后池水的變化是對青蟹會有潛在的威脅的，蟹是養(yǎng)殖項目中最會出逃的動物，一定要防止它在養(yǎng)殖過程中出逃。

2、水質(zhì)

想讓青蟹良好的生長發(fā)育，那么保持水質(zhì)的干凈清澈是必不可少的。青蟹養(yǎng)殖中會出現(xiàn)多次的蛻殼現(xiàn)象，只要讓青蟹順利的度過幾次蛻殼現(xiàn)象，才能使青蟹徹底成年。青蟹蛻殼中不僅要保證水質(zhì)的干凈與衛(wèi)生，還要保證水中的溶氧量含量充足，如果沒有達到要求，青蟹蛻殼無法正常進行，生長速度減慢，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致死亡。根據(jù)池塘中水質(zhì)的變化與其他方面的情況例如溶氧含量等適量換水。

3、飼料

蟹都是肉食性的動物，青蟹也不例外，可以多多投放葷料，配合適量的植物型飼料。葷料可以用小魚小蝦、破殼田螺貝類等物質(zhì)。不可一次投放過量，應(yīng)該秉承著多投少量的原則，保證飼料衛(wèi)生、無毒無菌，不能投放腐爛變質(zhì)的飼料，不然將會對青蟹的生長發(fā)育產(chǎn)生極大的危害。根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量、青蟹進食情況等決定投放量，如果水面上漂浮著吃剩的飼料要及時將其撈出，避免污染水質(zhì)。

4、越冬

越冬管理一定要做好，處理不當(dāng)會造成青蟹受凍死亡，準(zhǔn)備過冬時，將池內(nèi)的水位降低，青蟹會在池塘兩邊內(nèi)或者是池塘開始挖洞股東。空氣溫度降低時增加水位，提高池塘溫度，防止被凍壞，降低了青蟹的成活率。蟹在溫度低于十度時會停止進食，所以我們不用投食，當(dāng)越冬成功，氣溫逐漸回升時就要逐漸投食，為青蟹補給過冬丟失的營養(yǎng)。溫度過低時，飼養(yǎng)人員可視實際情況實行人工保溫越冬。

以上四點就是養(yǎng)殖青蟹的日常管理方法了，大家還要注意防止青蟹生病，如果有生病的異常情況要將病蟹撈出來。然后對其他的蟹進行消毒，增強免疫力，為病蟹仔細(xì)檢查，如疾病過于嚴(yán)重，要將其在遠(yuǎn)離蟹池的地方深埋或是燒毀。本文僅供參考，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>