有機農(nóng)業(yè)將會是未來發(fā)展前景很好的的產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在人們崇尚有機，渴望吃到有機蔬菜，有機蔬菜的種植需要有一定的有機環(huán)境，前期種植投入比較大，要做好充分準(zhǔn)備。

有機蔬菜的種植過程中一個要求是不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥化肥，但是在蔬菜的種植過程中不可避免的要遇到各種病蟲害，就要通過化學(xué)的、物理的或者生物的方法進行防治，很難達(dá)到有機種植的要求。有機蔬菜往往產(chǎn)量低，價格高，外觀差，我們想要知道的是大家對這樣的蔬菜能否接受。

有機蔬菜得有耐性，按照有機種植標(biāo)準(zhǔn)，首先土壤得達(dá)標(biāo)，通常普通耕地需要經(jīng)過三年的轉(zhuǎn)換期（讓土壤中遺留的農(nóng)藥化肥成分分解掉），就是干放著什么都不能種。如果本來就是純天然的土壤只要能通過國家有機認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的就可以直接耕種。種植過程也有嚴(yán)格要求。

通常不添加農(nóng)藥和化肥的農(nóng)作物產(chǎn)量低，周期長，品相天然（就是不好看），保存時間也短，所以經(jīng)營的話，比較需要耐心。另外就是要有好的銷售渠道。有機行業(yè)現(xiàn)在在國內(nèi)還是朝陽產(chǎn)業(yè)，是追求可持續(xù)性發(fā)展的，所以心態(tài)也要有可持續(xù)性。如果說太過急功近利，還是不適合。

就目前的局勢來看，現(xiàn)在的大多數(shù)有機就是一個噱頭，大家都在炒作。真正的有機都不知應(yīng)該遵循怎樣樣的標(biāo)準(zhǔn)，不能夠標(biāo)準(zhǔn)化，加上國家監(jiān)管力度不夠，所以大家想出了打造品牌。大家都以為原生態(tài)的就是標(biāo)準(zhǔn)，其實植物本來就是有激素的，需要達(dá)到一個平衡，才是對人體毒害最小的。大手筆搞有機，不如搞綠色的，休閑的農(nóng)業(yè)。