“利用土地流轉(zhuǎn)把空閑土地整合起來，全部栽植雙矮苗木，形成標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、一體化的有機(jī)蘋果種植基地，不僅綠化了荒山，還增加了老百姓的收入。”10月12日，在陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地、陜西省旬邑縣川盛蘋果示范園區(qū)，基地負(fù)責(zé)人何正祥介紹，基地近年來大力實(shí)施蘋果產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、基地北擴(kuò)”三大戰(zhàn)略，狠抓新園建設(shè)、幼園管理、技術(shù)培訓(xùn)和示范園建設(shè)，實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化”同步發(fā)展，成為陜西蘋果業(yè)的產(chǎn)業(yè)高地。

科學(xué)種植提升品質(zhì)提高效益

“病蟲害要以預(yù)防為主、綜合防治、統(tǒng)防統(tǒng)治為原則，不能孤軍奮戰(zhàn)”“苗木要脫毒”“科學(xué)合理貯藏，是蘋果采后升值的關(guān)鍵”“蘋果換代要自選品種，不宜隨便購(gòu)買苗木”“重茬建園要牢記八步曲”……作為基地特派專家，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授李丙智經(jīng)常為果農(nóng)傳授蘋果管理新理念、新技術(shù)，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，在旬邑縣張洪鎮(zhèn)高平村、郭家咀村、下皇樓村、于家村等地開展先進(jìn)技術(shù)學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，提高了大伙的務(wù)果水平?；貙?duì)樹齡小，盛果期的果園，大力進(jìn)行果樹改形，加大生產(chǎn)投入，進(jìn)行規(guī)范化管理。按照矮化密植栽培模式，采用M26做矮化中間砧，應(yīng)用高紡錘形整枝，提高了早期產(chǎn)量，提升了果品質(zhì)量和效益。

據(jù)介紹，目前基地種有煙富3號(hào)、禮富1號(hào)、玉華早富、麗嘎等蘋果品種，建成現(xiàn)代矮砧蘋果1000畝，2020年到盛果期，畝產(chǎn)將達(dá)到3000公斤，可年產(chǎn)鮮果3000噸，產(chǎn)值達(dá)到1800萬元，年利潤(rùn)達(dá)到1000萬元以上，質(zhì)量達(dá)到有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

輻射帶動(dòng)助力陜西果業(yè)發(fā)展

據(jù)介紹，基地探索建立了“矮砧技術(shù)支撐、田間大學(xué)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)品牌創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的蘋果發(fā)展模式，積極引進(jìn)蘋果新品種、新技術(shù)、新模式，通過各種切實(shí)有效的方式方法，更新果農(nóng)發(fā)展理念，增強(qiáng)科技意識(shí)，提高作務(wù)技能，走現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民發(fā)展的路子，培植和發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色(蘋果)產(chǎn)業(yè)，加速脫貧步伐。基地采用先進(jìn)的栽培、管理、分揀、貯藏、果汁加工等技術(shù)，創(chuàng)建矮砧蘋果技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，輻射帶動(dòng)張洪鎮(zhèn)發(fā)展矮化蘋果1000畝等。

“基地通過技術(shù)示范引領(lǐng)，起到了非常好的示范效果。如今，本地果農(nóng)對(duì)于矮砧密植都有了充分的認(rèn)識(shí)，非常愿意且樂意接受這種作物模式。這是以技術(shù)為載體，通過多方互動(dòng)實(shí)現(xiàn)共贏的一種有效模式?；爻溯椛洚?dāng)?shù)毓r(nóng)發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)，還愿意為全省各地果農(nóng)提供全方位的技術(shù)支持，提供保姆式服務(wù)，共同助力陜西果業(yè)蓬勃發(fā)展。”何正祥說。