葡萄白粉病菌以菌絲體在被害組織內(nèi)或芽鱗間越冬，翌年在適宜的環(huán)境條件下產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)力傳播。分生孢子飛落到寄主感病點后，如條件適合，即萌發(fā)直接侵入。分生孢子在4-7℃時即可萌發(fā)，萌發(fā)最適溫度為25-28℃，最高溫度為35℃.在較低的空氣濕度下，分生孢子也可萌發(fā)，相對濕度在25%時，孢子萌發(fā)率可達(dá)15%。氣溫在29-35℃時，病害發(fā)展最快。
因此，干旱的夏季或悶熱多云的天氣都有利病害的發(fā)生。栽培管理措施與病害發(fā)生的輕重有密切關(guān)系。如栽植過密，氮肥過多，蔓葉徒長和通風(fēng)透光不良的環(huán)境條件，有利于發(fā)病，所以采用避雨栽培的葡萄夏季病害主要為白粉病;嫩葉、幼果易感病，葉片老熟，果粒著色后，即很少發(fā)病。栽培條件對葡萄白粉病的發(fā)生有較大的影響，應(yīng)采取綜合性的病害防治措施。
一是加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥，提高植株抗病力。主要是及時摘心綁蔓，剪副梢，使蔓均勻分布于架面上，保持通風(fēng)透光良好，減輕病害發(fā)生;采用避雨栽培的葡萄園在夏季晴好的天氣應(yīng)揭開薄膜，以便通風(fēng)降溫。
二是清潔果園。冬季剪除病梢，清掃病葉、病果，集中燒毀。病重地區(qū)或易感病的品種，要用藥保護(hù)。一般在葡萄發(fā)芽前噴一次波美3-5度石硫合劑，徹底鏟除越冬病源。葡萄發(fā)芽后噴一次0.2-0.3波美度石硫合劑。葡萄開花前至幼果期，白粉病初發(fā)時，應(yīng)及時噴藥防治，藥劑可選用50%硫磺懸浮液300-400倍液，20%粉銹寧(三唑酮)乳油1500倍液，50%甲基托布津500倍液或70%甲基托布津1000倍液，每隔7-l0天噴1次，共噴2-3次，效果良好。
