又到西瓜季,從6月到10月,市面上多見一種瓜,其外觀、瓤色、口感均酷似8424,甚至被農(nóng)民和瓜販直接以8424叫賣。事實上,此瓜真名“申抗988”,由上海市農(nóng)科院園藝研究所品種研究室主任顧衛(wèi)紅主持育成,今年以800萬元品種權(quán)價成功轉(zhuǎn)讓,創(chuàng)下國內(nèi)大宗瓜菜單一品種之品種權(quán)轉(zhuǎn)讓最高紀錄。
然而,這個讓農(nóng)民省心栽培、高品質(zhì)且穩(wěn)收益的“申抗988”,其從選育到推廣之路,卻用了整整20年。
把論文寫在大地上
顧衛(wèi)紅濃重的蔬菜瓜果情結(jié),源自幼時記憶——她母親體弱多病,醫(yī)生總建議多吃蔬果。在她的出生地新疆,光照充足、日夜溫差大,瓜果飄香并非難事,但當時國家農(nóng)場種的多是高粱、小麥、棉花,蔬果是必須“分著吃”的奢侈品。因此報考大學時,顧衛(wèi)紅不假思索選擇了西北農(nóng)林科技大學,1988年研究生畢業(yè)時,被推優(yōu)至上海農(nóng)科院。她意氣風發(fā),打算在上海施展西瓜育種之所長,誰料上海最重視青菜,而在西瓜方面,無論資源、條件還是經(jīng)費等都極度欠缺。
顧衛(wèi)紅讀研究生時主攻西瓜病害,來上海后,核心目標之一便是攻克西瓜枯萎病。西瓜很特殊,一塊地今年種過西瓜,須間隔5—8年才能再種西瓜,連作會導(dǎo)致西瓜枯萎病發(fā)作。因此,實現(xiàn)西瓜輪作或至少縮短間隔時間,對于土地資源緊張的上海尤為重要。
經(jīng)大量且反復(fù)的抗病篩選,顧衛(wèi)紅終于選育出“抗病948”,隨后每周跑浙江,開啟推廣之路。“抗病948”雖無輪作障礙,但若粗放栽培,稍不留神,瓜就瘋長。曾經(jīng),當?shù)剞r(nóng)民把一個個重達10公斤的瓜挑到鎮(zhèn)長辦公室:“這么大的瓜,鎮(zhèn)長你說怎么賣?”于是顧衛(wèi)紅被忙不迭叫去“善后”。還要防著災(zāi)害性天氣,一場大雨,藤沒結(jié)住,農(nóng)民又來找你“算賬”……在蘇浙滬,顧衛(wèi)紅不止一次被瓜農(nóng)團團堵住。她唯有拿出十二分的誠意和耐心,教農(nóng)民如何精細化種植、過程管理,以獲得更好品質(zhì)。
漸漸地,農(nóng)民體會到了“抗病948”的好處。它不像8424那般嬌氣,大棚或露地均可栽培,農(nóng)藥、肥料用得少,尤其是遇南方連續(xù)高溫后暴雨,發(fā)生裂果和倒瓤的機率很小。對農(nóng)民而言,這就是最核心的穩(wěn)產(chǎn)效應(yīng)。很快,“抗病948”在浙江大面積推廣,并迅速覆蓋江蘇、安徽等地。
此后,顧衛(wèi)紅將西瓜抗病品種的選育從露地轉(zhuǎn)向大棚,進行抗病、抗低溫、耐高溫、耐潮濕等多重抗逆性研究,經(jīng)大量時間沉淀與堅持,“申抗988”終于在2008年育種成功。
顧衛(wèi)紅深知,上海的西瓜種植面積有限,最多20萬畝,“申抗988”想要服務(wù)更多的人,就必須“走出去”。于是她再次開啟連續(xù)出差模式,這位走到哪兒都快人一步的女漢子,甚至獨自一人從上海飛長春,再坐了整整一晚、整節(jié)車廂只有5人的火車趕到東北某基地。而如此風范,一如她曾在大雪天拿著親本獨闖烏魯木齊五家渠,也一如她總是專挑中午12時烈日當空時捧著飯盒蹲進大棚,只為在最佳時刻觀察西瓜的抗熱性……從業(yè)數(shù)十年,她的拼勁從未褪色。
她對“申抗988”非常自信,“它是在上海多陰雨、弱光照的‘惡劣’環(huán)境下選育出的品種,所以它走到哪兒都會表現(xiàn)優(yōu)秀!”果不其然,“申抗988”目前已在全國19個省市累計應(yīng)用達130萬畝以上,覆蓋全國設(shè)施西瓜種植面積的10%。市農(nóng)科院園藝所黨總支書記沈明不禁感慨:“顧衛(wèi)紅太清楚農(nóng)民和市場需要什么了,她真正是將論文寫在了大地上!”
“網(wǎng)紅”也曾遭雪藏
除了讓農(nóng)民廣泛獲益的“申抗988”,顧衛(wèi)紅還選育出能滿足人們更美好生活的“雙色冰淇淋”。這個“網(wǎng)紅”西瓜,市場上賣到200元一只。
早在1998年,顧衛(wèi)紅就將一新品帶進設(shè)施大棚,3月播種,5月收成,瓜開出來,瓤色紅黃鑲嵌,口感細膩多汁。然而由于其瓤色表現(xiàn)不穩(wěn)定,推廣計劃被迫擱淺。直到8年后,浙江寧海金龍浦農(nóng)業(yè)合作社主動找到顧衛(wèi)紅,希望購買“雙色冰淇淋”的全國經(jīng)銷權(quán),這個品種才終于重見天日。此前,在市農(nóng)科院基金資助下,不服氣的顧衛(wèi)紅也著手對“雙色冰淇淋”作了系統(tǒng)研究,證實該品種在嚴格的土壤、栽培、溫度和水肥控制下,其性狀能夠保持穩(wěn)定。
除了已選育12個滿足市場不同需求的西瓜新品之外,她還成功推出8個覆蓋整個生產(chǎn)周期的鮮食加工兼用菜用大豆新品,以及5個高品質(zhì)功能保健系列南瓜新品,均已大面積推廣應(yīng)用。
在市場的追捧與種種榮譽面前,“西瓜媽媽”本色不改,她手機里存著最多的,仍是田間地頭農(nóng)民的號碼。南通某農(nóng)場負責人王加生樂不可支,因為經(jīng)由顧衛(wèi)紅技術(shù)指導(dǎo),他的南瓜“不僅吃口酥,而且賣相好”,成了南通“網(wǎng)紅”;而崇明喬霖開心農(nóng)場場長朱永斌同樣開心得合不攏嘴,“根據(jù)顧衛(wèi)紅的方法栽培,西瓜都是30厘米大,一排一排整齊得不得了,來農(nóng)場的游客說,從沒見過長得這么好看的西瓜……”
守得云開見月明,這樣的獲得感無法言喻。曾經(jīng)的委屈、付出與彷徨,而今都讓顧衛(wèi)紅變得更為堅定執(zhí)著,她慶幸:“我選對了!”