近日，在福建省武夷山市上梅鄉(xiāng)下陽村巴西菇種植大棚里，朵朵潔白的菌菇破土而出。正在菇棚里采菇的村民丁德進(jìn)說：“我今年種植了3個大棚巴西菇，第一批已采摘烘干，按目前的市價，預(yù)計今年種菇總收入可達(dá)14萬元左右。”
近年來，上梅鄉(xiāng)在開展精準(zhǔn)扶貧工作中高度重視發(fā)展食用菌生產(chǎn)，不斷做大做強(qiáng)巴西菇扶貧產(chǎn)業(yè)，并從省農(nóng)科院引進(jìn)優(yōu)良品種，由帶富能力強(qiáng)、思想活躍的村民帶頭種植，然后加以推廣。為確保巴西菇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，上梅鄉(xiāng)茶景村還成立了食用菌種植協(xié)會和食用菌生產(chǎn)服務(wù)隊(duì)，并聘請武夷山市農(nóng)業(yè)局專家掛村幫扶。如今，上梅鄉(xiāng)已成為武夷山市巴西菇生產(chǎn)培育基地示范鄉(xiāng)。
“種植巴西菇投入成本少，建造一個大棚大約1.3萬元，可使用3年。”丁德進(jìn)介紹，巴西菇種植技術(shù)也比較簡單，需要的原料主要是蘆葦、稻草、牛糞等。正常情況下，5月下旬出菇，可以連續(xù)采摘六個月左右，每個大棚可產(chǎn)干菇四五百公斤。
此外，巴西菇藥食兼用，具有抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)人體機(jī)能等功效，在日美等國風(fēng)行，有“長壽菇”和“抗癌菇”美譽(yù)，市場前景廣闊。
據(jù)了解，今年上梅鄉(xiāng)種植巴西菇270多個大棚，主要分布在該鄉(xiāng)的茶景、里江、上梅、下陽等四個村。巴西菇種植已成為上梅鄉(xiāng)一個“短、平、快”的脫貧致富好項(xiàng)目。
