眼下正是荔枝花開(kāi)的季節(jié)，在素有“荔枝之鄉(xiāng)”美稱(chēng)的增城，漫山遍野的荔枝花壓滿(mǎn)枝頭，引來(lái)各地養(yǎng)蜂人“安營(yíng)扎寨”。目前我區(qū)有養(yǎng)蜂人1000多人，平均每人有100-120個(gè)蜂箱。由于今年雨水少花期長(zhǎng)，蜂蜜產(chǎn)量較往年翻了一倍，價(jià)格也隨之下降。

蜂蜜產(chǎn)量較去年翻了一倍

在荔枝文化公園看到，荔枝樹(shù)下整齊排放著一個(gè)個(gè)蜂箱，一群群蜜蜂忙進(jìn)忙出。在這里“駐扎”的養(yǎng)蜂人中，既有來(lái)自惠州的，也有來(lái)自增城白湖村的。來(lái)自惠州龍門(mén)縣的陳勞心是其中一名“追花人”，今年是他到荔枝文化公園放蜂采蜜的第7個(gè)年頭。“我是3月17日過(guò)來(lái)放蜂采蜜的，再過(guò)一個(gè)星期左右就會(huì)撤離。”陳勞心說(shuō)，荔枝文化公園環(huán)境怡人、花開(kāi)遍野，所采的蜂蜜質(zhì)量高，且有山路蜿蜒而上，便于他就地售賣(mài)“現(xiàn)采蜂蜜”。今年他帶了36個(gè)蜂箱過(guò)來(lái)，目前已收400多斤蜂蜜，較去年幾乎翻了一倍。今年雨水少，荔枝花、龍眼花多，蜂蜜自然產(chǎn)量高。

“增城素有‘荔枝之鄉(xiāng)’的美稱(chēng)，有著良好的生態(tài)環(huán)境，荔枝花質(zhì)量尤為突出，每年3月至5月，全國(guó)各地的蜂農(nóng)都會(huì)蜂擁而至，選擇在增城為蜜蜂們安家。”駐扎在朱村街山田村的河南籍養(yǎng)蜂人袁紅輝喜滋滋地說(shuō)，今年荔枝花長(zhǎng)勢(shì)良好，將是個(gè)豐收年。

深加工解決蜂蜜銷(xiāo)售問(wèn)題

蜂蜜豐收，價(jià)格如何?養(yǎng)蜂人售賣(mài)的“現(xiàn)采蜂蜜”一般分有兩斤裝、四斤裝、五斤裝，零售價(jià)為20元/斤，與去年持平;收購(gòu)價(jià)為16元/斤，較去年下降1元/斤。“今年的蜂蜜雖然質(zhì)量更好，但由于產(chǎn)量高，價(jià)格自然就降了，銷(xiāo)量也不太好。”陳勞心說(shuō)。

與其他養(yǎng)蜂散戶(hù)不同，養(yǎng)有1000箱蜜蜂的增城蜂蜜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)甘小亮卻一點(diǎn)兒也不擔(dān)心蜂蜜的銷(xiāo)路。養(yǎng)蜂20多年的他，目前經(jīng)營(yíng)一家蜂產(chǎn)品加工公司，開(kāi)發(fā)了蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂產(chǎn)品制品等五大系列100多個(gè)產(chǎn)品，并將其做成禮盒裝，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、線下合作公司等渠道銷(xiāo)售，不僅解決了蜂蜜銷(xiāo)路問(wèn)題，價(jià)格也上去了。“我做的是原生態(tài)蜂蜜，質(zhì)量有保障，回頭客也多。”甘小亮說(shuō)道，他還會(huì)收購(gòu)其他養(yǎng)蜂人的蜂蜜，但與市面上三四天收割一次的蜂蜜不同，他要求養(yǎng)蜂人七八天才收割一次，這樣的蜂蜜質(zhì)量更高。

像這樣的蜂產(chǎn)品加工公司在增城有不少，今年蜂蜜豐收，他們將以更低的價(jià)格收購(gòu)蜂蜜，然后加工成蜂產(chǎn)品上市，幫助部分養(yǎng)蜂散戶(hù)解決銷(xiāo)路問(wèn)題。