華容芥菜是華容縣乃至全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一大優(yōu)勢資源和一張閃亮名片，已先后獲得“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”“湖南十大農(nóng)業(yè)品牌”“中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等國家級、省級權(quán)威認(rèn)證和榮譽(yù)稱號。全縣共有芥菜種植面積18萬畝，年產(chǎn)量近100萬噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過60億元。有芥菜加工生產(chǎn)企業(yè)39家，其中省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家、市級龍頭企業(yè)4家，有中國馳名商標(biāo)1個、湖南著名商標(biāo)5個。華容芥菜系列加工產(chǎn)品在國內(nèi)同類產(chǎn)品銷售市場占有份額連續(xù)3年超過60%,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國25個省市，出口日本、韓國、德國、新加坡等國家。

今年來，該縣按照有基地、有園區(qū)、有品牌、有龍頭企業(yè)的“四有”發(fā)展戰(zhàn)略，編制出臺了中長期產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確了推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平邁向中高端，打造中國“芥菜之鄉(xiāng)”的發(fā)展方向。按照規(guī)劃，該縣將在5年內(nèi)完成1000畝華容芥菜國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、5萬畝標(biāo)準(zhǔn)化芥菜生產(chǎn)基地建設(shè)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值過300億元。