日前，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，近一個(gè)月，豬肉零售價(jià)出現(xiàn)連續(xù)上漲。不少市民質(zhì)疑，“夏季不是豬肉的消費(fèi)淡季嗎?怎么價(jià)格還這么高?”記者采訪了解到，受高溫天氣影響，生豬供應(yīng)量減少。雖然沒(méi)有影響到消費(fèi)者正常食用，但炎熱的夏季，市民更加偏愛(ài)素食。
昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，購(gòu)買(mǎi)豬肉的消費(fèi)者寥寥可數(shù)。“淡季價(jià)格不降，生意更難做，每天都不敢進(jìn)太多豬肉，怕賣(mài)不完。”一家肉店老板告訴記者，豬肉價(jià)格從6月開(kāi)始每公斤就維持在32元左右。正在買(mǎi)菜的市民李女士則表示，現(xiàn)在天氣熱，飲食要清淡一些，她家購(gòu)買(mǎi)豬肉明顯減少，豬肉漲價(jià)對(duì)她家的正常食用影響不大。
大多數(shù)地方，肉價(jià)每公斤在32元以上，有些品牌肉的價(jià)格還要更高，精肉在要每公斤36元，五花肉每公斤32元，里脊肉每公斤39元等。面對(duì)豬肉價(jià)格的居高不下，零售商們也很無(wú)奈。“往年天氣熱的時(shí)候肉價(jià)都挺低，今年反而一直在漲。”一位零售商說(shuō)，“不僅是買(mǎi)的人嫌貴，我們賣(mài)肉的也覺(jué)得價(jià)格太高。”他說(shuō)，進(jìn)價(jià)是一點(diǎn)一點(diǎn)往上漲，但銷(xiāo)售的時(shí)候不能天天漲，所以利潤(rùn)反而不如以前，銷(xiāo)量也跟著減少了。
