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市場供給量減少 西瓜價格逆市上揚

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-07-01  來源:一畝田  瀏覽次數(shù):81560
內容摘要:  眼下,全國各地陸續(xù)進入持續(xù)高溫的盛夏時節(jié),西瓜作為解暑降溫的必備水果,已經開始大量上市。最近,北京幾大農貿市場西瓜價
   眼下,全國各地陸續(xù)進入持續(xù)高溫的盛夏時節(jié),西瓜作為解暑降溫的必備水果,已經開始大量上市。最近,北京幾大農貿市場西瓜價格在短短幾天內出現(xiàn)了連續(xù)上漲,漲幅達到7.8%。

  西瓜價格逆市上揚

  往年六七月份的西瓜最便宜,可為何當下西瓜價格不降反漲?主要原因是:目前大棚西瓜上市接近尾聲,即將上市的大田西瓜又遭受到北方地區(qū)冰雹災害和南方的高溫炎熱,導致市場供給量減少。

  自6月中旬以來,全國西瓜行情普遍進入升溫階段,多產地的西瓜報價開始上漲。截止到6月28日,全國產區(qū)西瓜均價為0.84元/斤,比6月15日上漲31.25%。遼寧沈陽新民縣相比于去年同期,今年西瓜價格要高一些,而且銷售情況也比前段時間好很多。西瓜價格越低,零售商們越是挑挑揀揀。可隨著價格上漲,他們也不再挑剔了。

  西瓜價格今年很貴,1塊多錢,往年只有7毛錢,今年起價就7毛,一路瘋漲。原因是南方受災,熟瓜少,現(xiàn)在南方客戶都來了,忙的很!全國都漲價,預計7月10日左右陸地西瓜馬上下來了。

  從市場規(guī)律看,西瓜漲價反映出的是市場供需行情發(fā)生的變化。市場分析師曹東波認為,西瓜進入供應空窗期是瓜價上升的主要原因。

  首先,高溫天氣持續(xù),消費需求旺盛。6月15日以后,全國氣溫普遍進入上升通道,高溫天氣持續(xù)了10天左右,多地發(fā)布高溫黃色預警,直到本周因北方出現(xiàn)降雨,溫度才有所回落。高溫天氣長時間持續(xù),促使銷區(qū)解暑類的瓜果尤其西瓜需求旺盛,多地市場銷量上漲迅速,帶動多地市場出現(xiàn)西瓜缺貨,從而出現(xiàn)客商大范圍去產區(qū)補貨現(xiàn)象。

  除了天氣炎熱消費量增加,產區(qū)西瓜價格一路上漲還有一個原因就是,部分地區(qū)出現(xiàn)極端天氣,影響了西瓜的產量。曹東波介紹,在陜西大荔、山東青州等地區(qū),出現(xiàn)極端對流天氣發(fā)生冰雹災害,造成拱棚西瓜產量減產,更加劇了近段時間西瓜的供不應求,導致瓜價攀升。

  當前主要西瓜產區(qū)全部進入換茬階段。具體來看,其中廣西產區(qū)西瓜基本銷售完畢,8月中旬以后才會再次大量上市;山東、安徽、江蘇等產區(qū)西瓜到7月上旬才會上市;河南、河北兩個產區(qū)露地地膜西瓜雖開始少量上市,但供應有限;遼寧和湖北兩個產區(qū)也處于換茬階段,拱棚西瓜種植面積不足,西瓜供應量也處于低位。

  眾所周知,大棚西瓜結束后,拱棚西瓜將成為西瓜換茬期間的供應主力貨源。卓創(chuàng)資訊市場分析師劉帥表示,因為去年小棚西瓜行情比較差,河北、河南、山東等地西瓜受廣西西瓜北運拖累,銷售不暢,多地發(fā)生滯銷現(xiàn)象,致使今年瓜農拱棚西瓜種植積極性不高。

  主要產區(qū)拱棚西瓜種植面積普遍減少,整體西瓜供應量偏少。再加上今年北方產區(qū)拱棚西瓜種植相對集中,造成供應時間相對一致,供應周期縮短,較往年提前下市。

  西瓜供應緊張

  記者在采訪中了解到,在西瓜供應緊張,價格上升的情況下,各地客商跨產區(qū)積極搶貨,也在一定程度上加劇了西瓜供應緊張的局面,致使部分產區(qū)西瓜報價大幅上漲,甚至出現(xiàn)西瓜預訂違約現(xiàn)象。為此,市場分析師曹東波也給出了他的建議。

  隨著各產區(qū)西瓜供應量上漲,產區(qū)整體貨源失衡狀態(tài)將得到有效緩解,西瓜報價也將恢復至市場正常狀態(tài),建議瓜農誠信經營,順勢交易,不要待價而沽,以免錯失最佳銷售時機。

  預測未來一段時間,由于產地貨源供應量少,價格也很難下跌。短期來看,西瓜價格仍會維持在較高的位置。建議西瓜種植戶在保證西瓜質量的情況下,控制出貨節(jié)奏。市場貨源緊缺,產地種植戶可與市場直接聯(lián)系,直接銷售到市場,省去中間環(huán)節(jié),獲利可能會更大。

農村網  責任編輯:農村網,應卓群
 

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