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豬肉價格高位回落 下半年現(xiàn)下滑趨勢

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-06-21  來源:經(jīng)濟(jì)參考報  瀏覽次數(shù):81839
內(nèi)容摘要:  端午節(jié)后,由于市場出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象,一直高企的生豬價格開始連續(xù)回落。截至6月20日,全國生豬均價雖然同比漲幅仍然超過

  端午節(jié)后,由于市場出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象,一直高企的生豬價格開始連續(xù)回落。截至6月20日,全國生豬均價雖然同比漲幅仍然超過三成,但較端午節(jié)前6月7日時的價格已經(jīng)回落了4.76%。專家表示,今年上半年,雖然豬價保持高位運(yùn)行,但通脹水平總體被保持在3%的目標(biāo)之內(nèi),隨著三季度之后豬肉價格可能不再持續(xù)上漲,下半年CPI或?qū)⑦M(jìn)入低位平穩(wěn)運(yùn)行區(qū)間,完成全年運(yùn)行目標(biāo)很有把握。

  轉(zhuǎn)向 短期供大于求 豬肉價格高位回落

  連續(xù)上漲的豬肉價格終于開始出現(xiàn)“轉(zhuǎn)頭向下”的趨勢。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月第二周,全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價漲至26.60元/千克,較前一周下跌0.34%。同期,商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為26.64元/千克,較上周下跌0.37%。卓創(chuàng)資訊的最新數(shù)據(jù)則顯示,6月20日,全國生豬均價在20.0元/公斤,雖然同比漲幅仍然超過三成,但較7日時的價格已經(jīng)回落了1.0元/公斤,降幅為4.76%。

  生豬市場分析師劉麗在接受記者采訪時表示,端午節(jié)后豬肉價格下滑明顯,主要有兩方面原因:一是節(jié)后需求回落,且氣溫高,下游市場處于消費(fèi)淡季,豬肉銷售壓力大;二是生豬價格快速下滑,成本下降對豬肉價格造成較大影響。“端午過后需求回落,屠宰廠屠宰量下滑,企業(yè)趁機(jī)壓價,正好農(nóng)忙結(jié)束,前期壓欄或者無暇賣豬的養(yǎng)殖戶集中出欄,而且體重都比較大,尤其是現(xiàn)在天氣熱,消費(fèi)者不喜歡肥豬肉,所以大豬價格下跌也影響了適重豬價格。”劉麗說,短時的供應(yīng)明顯增加是造成生豬價格快速下滑的主要原因。

  生豬行業(yè)分析師姬光欣也表示,生豬價格回落的主要原因在于前期價格高漲,業(yè)者均認(rèn)為價格能突破22元/公斤,因此壓欄惜售。但由于端午節(jié)后消費(fèi)回落明顯,屠宰企業(yè)對生豬采購量有所下降,并有壓價動作,養(yǎng)殖戶看到價格沒有漲到預(yù)期還出現(xiàn)回落,開始紛紛拋售,導(dǎo)致市場大豬較多,呈現(xiàn)供大于求,價格連續(xù)回落。

  去年以來,我國生豬價格進(jìn)入新一輪上漲通道,并突破了歷史高點(diǎn)。國家發(fā)改委曾發(fā)布公告稱,從生豬生產(chǎn)周期看,生豬價格居于高位帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性,是過去三年生豬價格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果,有利于提高養(yǎng)殖場戶經(jīng)濟(jì)效益,調(diào)動養(yǎng)殖場戶積極性,促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展,保障市場豬肉供應(yīng)。但是,由于豬糧比價處于較高水平,可能會引起養(yǎng)殖戶過度補(bǔ)欄,導(dǎo)致生豬產(chǎn)能過度擴(kuò)張,使生豬價格很快進(jìn)入下跌通道。

  雖然目前豬肉價格的走勢部分印證了發(fā)改委此前的判斷,但市場人士普遍認(rèn)為,短期內(nèi)暴跌的可能性不大。劉麗表示,現(xiàn)在生豬的出欄量還沒有恢復(fù),而且2016年2、3月份仔豬死亡率較高,那時候的豬正好7月份出欄。

  可控 上半年通脹水平基本穩(wěn)定

  據(jù)悉,從2000年以來,政府設(shè)定的CPI目標(biāo)大多在3.5%以內(nèi),只有2008年、2009年以及2011年、2012年設(shè)定在4.0%以上,但均在5%以內(nèi)。從實(shí)際完成情況看,多數(shù)年份CPI控制在政府設(shè)定目標(biāo)以內(nèi)。今年政府設(shè)定的CPI同比上漲目標(biāo)為3%,目前來看完成全年目標(biāo)很有把握。

  今年前5個月,我國通脹水平基本保持穩(wěn)定。就物價指數(shù)的同比漲幅而言,CPI在2月份從1.8%上漲到2.3%以后,連續(xù)三個月漲幅相同,此后在5月份回落至2%。在這段時間里,豬肉價格都扮演了“關(guān)鍵先生”的角色。這5個月以來,豬肉價格同比分別上漲了18.8%、25.4%、28.4%、33.5%和33.6%,3月至5月豬肉價格影響了CPI上漲約0.64個百分點(diǎn)、0.56個百分點(diǎn)和0.77個百分點(diǎn)。

  另外,今年以來,鮮菜價格出現(xiàn)了過山車行情,成為影響CPI各月環(huán)比變幅的主要因素。2月中旬全國大部分地區(qū)遭遇大風(fēng)降溫和雨雪天氣,影響了鮮菜的生產(chǎn)和運(yùn)輸,致使鮮菜價格環(huán)比上漲29.9%,創(chuàng)2008年3月以來月度最高漲幅,影響CPI環(huán)比上漲約0.84個百分點(diǎn),超過CPI環(huán)比總漲幅的一半。此后,隨著應(yīng)季鮮菜上市,市場供應(yīng)逐步增加,鮮菜價格趨于正常。4月份鮮菜價格環(huán)比下降12.5%,影響CPI環(huán)比下降約0.43個百分點(diǎn);5月份鮮菜價格環(huán)比下降21.5%,影響CPI環(huán)比下降約0.64個百分點(diǎn),超過CPI環(huán)比總降幅。

  招商證券研究發(fā)展中心宏觀研究主任謝亞軒表示,雖然后來菜價季節(jié)性回落和能繁母豬存欄量出現(xiàn)拐點(diǎn),但由于蔬菜價格和豬肉價格處于高位,今年上半年曾一度令人非常擔(dān)憂。

  對于今年CPI的變化,國家發(fā)展與改革委價格監(jiān)測中心不久前撰文表示,從國內(nèi)來看,我國經(jīng)濟(jì)還處于探底階段,加上國內(nèi)經(jīng)濟(jì)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時期,受去產(chǎn)能、去庫存的任務(wù)重、壓力大等因素影響,經(jīng)濟(jì)增長將繼續(xù)穩(wěn)中放緩,居民消費(fèi)價格漲幅不會過大。同時,由于國際貿(mào)易持續(xù)萎縮、美元升值等因素影響,今年國際大宗商品價格可能繼續(xù)低位震蕩運(yùn)行,價格水平總體將低于去年,也將在一定程度上抑制國內(nèi)價格漲幅。而另一方面,國內(nèi)貨幣環(huán)境寬松,保增長、去產(chǎn)能的政策落實(shí)以及食品、服務(wù)、居住等生活必需品價格的剛性上漲仍將推動CPI溫和上漲。

  預(yù)測 下半年物價指數(shù)或低位運(yùn)行

  對于下半年物價的走勢,多位專家指出,CPI或?qū)⑦M(jìn)入低位平穩(wěn)運(yùn)行區(qū)間。

  中國光大銀行高級研究員滕飛分析稱,今年宏觀經(jīng)濟(jì)仍處于“L”型筑底階段,需求疲軟,過剩產(chǎn)能仍有待去化,非食品價格大幅上漲的空間不大。豬肉價格經(jīng)歷了一輪瘋狂上漲,豬糧比價已處于歷史高位,生豬存欄量自3月起已觸底回升,意味著豬肉供給將有所回升。但由于長期處于歷史低位,豬肉價格保持相對高位的可能性更大,但繼續(xù)上漲的空間已不大;蔬菜價格由于供給回升、價格回落,帶動食品CPI大幅下行,未來波動性將下降。因此,食品的CPI環(huán)比或?qū)⒈3窒鄬ζ椒€(wěn)。

  交通銀行首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家連平也認(rèn)為,年初導(dǎo)致CPI上行的主要原因是蔬菜和豬肉價格的走高,目前蔬菜價格逐漸回落到正常水平。隨著夏季氣溫升高,大量蔬菜生產(chǎn)供應(yīng),在不出現(xiàn)極端天氣的情況下,蔬菜價格難以再次反彈飆升。全國多地投放儲備凍豬肉,通過補(bǔ)貼方式壓低價格并抑制投機(jī)行為,將緩解豬肉價格持續(xù)上漲的壓力。生豬存欄量略微回升至3.72億頭,三季度之后豬肉價格有可能不再持續(xù)上漲。綜合判斷,CPI上行壓力減小,近期有一定程度的上行可能,但三季度末可能再次回調(diào)。

  謝亞軒則預(yù)測,通脹從5月起逐步回落,8月或?qū)⒌聊陜?nèi)低點(diǎn)。他表示,預(yù)計(jì)豬價高點(diǎn)將出現(xiàn)在三季度,但是同比增速的高點(diǎn)出現(xiàn)在二季度,同比增速將在三季度放緩。此外,當(dāng)前中國的貨幣存量已經(jīng)處于高位,貨幣供應(yīng)量上升對通脹的邊際效應(yīng)在弱化。從2013年下半年至今,M2的快速上升對經(jīng)濟(jì)的拉動作用雖然依然有效,但效果變?nèi)?。并且,央行僅通過各種貨幣工具維持相對穩(wěn)定的流動性環(huán)境,貨幣政策基調(diào)更偏中性。2016年一季度,M2和信貸的同比增速均較高,但是推升CPI的幅度卻低于歷史同期。展望下半年,M2和信貸的同比增速趨勢性向下,經(jīng)濟(jì)上行力度進(jìn)一步走弱,四季度下行風(fēng)險增加,因此預(yù)計(jì)四季度通脹高點(diǎn)難以超過上半年。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng),李欣
 

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