據(jù)介紹，當前蔬菜供應(yīng)仍處于“春淡”期。農(nóng)業(yè)部要求各級農(nóng)業(yè)部門要把抓好蔬菜生產(chǎn)、保障市場供應(yīng)作為當前農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的重要任務(wù)，加強協(xié)調(diào)指導，落實扶持政策，促進生產(chǎn)發(fā)展，保證市場供應(yīng)。特別要推動落實“菜籃子”市長負責制，切實保障常年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率和蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量合格率的穩(wěn)定。

　　要切實優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)布局，按照提高大中城市自給能力和提高全國蔬菜均衡供應(yīng)能力相結(jié)合的原則，統(tǒng)籌安排品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局。大中城市要穩(wěn)定提高自給能力。北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)要加強管理，適期早采，增加供應(yīng)。南方地區(qū)要及早安排夏季蔬菜生產(chǎn)，提高單產(chǎn)，提高質(zhì)量，保障供應(yīng)。黃土高原、云貴高原和北部高緯度地區(qū)，要落實好夏秋蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)。

　　針對今年超強厄爾尼諾現(xiàn)象可能帶來的影響，要及早制定蔬菜生產(chǎn)防災減災的應(yīng)急預案，提早做好物資準備，保障生產(chǎn)安全。加強指導服務(wù)，組織專家根據(jù)重大天氣變化和生產(chǎn)實際，制定分區(qū)域、分作物的技術(shù)指導意見，指導各地因地因時落實田管措施。

　　此外，切實搞好產(chǎn)銷銜接。加強蔬菜生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的信息監(jiān)測，強化對蔬菜生產(chǎn)、市場和價格走勢的分析預警，及時發(fā)布相關(guān)信息，積極引導蔬菜種植戶、經(jīng)營者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營活動，穩(wěn)定市場預期，確保蔬菜供應(yīng)不斷檔、不脫銷。