特拉諾瓦農(nóng)場62歲的總經(jīng)理丹·卡麥隆已在這里工作35年。他用自己的經(jīng)驗(yàn)和智慧使農(nóng)場平安地度過了干旱、作物病蟲害或某些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴跌的年份。他的決竅是靈活、多樣化的種植--根據(jù)實(shí)際情況做出對農(nóng)場最有利的選擇，包括在對轉(zhuǎn)基因作物和有機(jī)作物的選擇上。

　　特拉諾瓦農(nóng)場種植的轉(zhuǎn)基因作物主要包括作為飼料的玉米和苜蓿。前幾年也曾種轉(zhuǎn)基因棉花，但近年棉花價(jià)格太低，卡麥隆決定改種別的作物。近年來農(nóng)場種的轉(zhuǎn)基因玉米是具有抗蟲害和抗草甘膦除草劑兩種特性的"抗農(nóng)達(dá)"品種，轉(zhuǎn)基因苜蓿也是抗草甘膦除草劑的"抗農(nóng)達(dá)"品種。

　　農(nóng)場種植轉(zhuǎn)基因玉米已經(jīng)15年，種轉(zhuǎn)基因苜蓿12年，種轉(zhuǎn)基因棉花則早在1998年就開始了?？溌「嬖V記者，對于農(nóng)民來說，"抗農(nóng)達(dá)"等轉(zhuǎn)基因作物減少了可能的蟲害，且免于除草。種植轉(zhuǎn)基因作物的土地用肥量和用水量都少于種植非轉(zhuǎn)基因作物的田地，節(jié)約了成本。特別是在加州連續(xù)第四年大旱的情況下，節(jié)水對農(nóng)民尤為重要。此外卡麥隆相信，草甘膦與其他除草劑相比，對人和牲畜的危害相對較小。種植抗蟲害作物的田里使用殺蟲劑較少，可以減少地下水污染，同時(shí)也對田間勞作的農(nóng)民健康有利。

　　美國絕大多數(shù)農(nóng)地采用大規(guī)模機(jī)械化耕作，特拉諾瓦農(nóng)場的全部員工只有65名，包括8名管理人員，所以不可能人工除草，只能用化學(xué)除草劑，這是"抗農(nóng)達(dá)"等抗草甘膦除草劑的轉(zhuǎn)基因作物在過去十幾年中迅速增長的原因。

　　據(jù)美國農(nóng)業(yè)部2014年的數(shù)字，從1996年美國開始商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物到2013年，90%的玉米、93%的大豆、90%的棉花種植面積已被轉(zhuǎn)基因作物占領(lǐng)。

　　目前，美國市場對轉(zhuǎn)基因作物和普通作物在價(jià)格、標(biāo)識等方面同等對待。對于依賴機(jī)器的美國農(nóng)民，不種植抗蟲害、抗草甘膦的轉(zhuǎn)基因作物，可能意味著成本大幅增加而收成不大，在市場上"吃虧"，因此轉(zhuǎn)基因作物自然受到很多農(nóng)民的歡迎。

　　有機(jī)玉米、苜蓿、西紅杮也是特拉諾瓦農(nóng)場的產(chǎn)品。近年來，一些美國消費(fèi)者追捧自然生長的有機(jī)食品，讓有機(jī)農(nóng)作物有了市場。而且，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在絕大多數(shù)情況下高，比如有機(jī)西紅柿的價(jià)格比非有機(jī)西紅柿平均高1.5倍左右。這使一部分美國農(nóng)民選擇種植有機(jī)作物。

　　特拉諾瓦農(nóng)場種植的有機(jī)玉米是專門做爆米花的品種，有機(jī)西紅柿主要供應(yīng)有機(jī)罐裝食品公司。農(nóng)場還種有機(jī)苜蓿，銷售給生產(chǎn)有機(jī)牛奶和牛肉制品的企業(yè)。

　　特拉諾瓦農(nóng)場種有機(jī)苜蓿，主要是因?yàn)橛袡C(jī)西紅柿種植三年后地里長了太多雜草，又不能用化學(xué)除草劑，沒法再種西紅柿。為解決這個(gè)問題，卡麥隆種苜蓿這種一年收割多次的牧草。雖然第一茬收割的苜蓿中有70%的雜草，他只能以較低的價(jià)格賣出，但收割過幾茬后，就可以得到非常純凈的有機(jī)苜蓿，價(jià)格比普通苜蓿和轉(zhuǎn)基因苜蓿高20%。

　　然而，有機(jī)作物不能使用化學(xué)農(nóng)藥，因此面臨雜草、病蟲害等問題，有時(shí)候也會因?yàn)槌杀具^高而賠錢。因此卡麥隆認(rèn)為同時(shí)種植有機(jī)作物和非有機(jī)作物是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的好辦法。

　　除采用這種方式規(guī)避單一作物風(fēng)險(xiǎn)外，卡麥隆還采用輪作的方式保養(yǎng)田地。輪作可使土壤養(yǎng)分更均衡，也能解決害蟲和雜草產(chǎn)生抗藥性的問題。這個(gè)問題是轉(zhuǎn)基因作物和非轉(zhuǎn)基因作物都可能發(fā)生的，而輪作是比較有效的解決方法。

　　在美國長期單一種植轉(zhuǎn)基因玉米、大豆和棉花的農(nóng)田里，抗草甘膦除草劑的雜草、抗Bt轉(zhuǎn)基因作物的害蟲都有出現(xiàn)，這使很多美國農(nóng)民進(jìn)一步認(rèn)識到輪作的重要性。有大學(xué)生物專業(yè)背景的卡麥隆自然懂得這個(gè)道理。除了作物輪作之外，他還會輪換使用不同的除草劑和殺蟲劑。

　　美國和中國類似，有人支持轉(zhuǎn)基因作物，也有人支持有機(jī)作物，兩派時(shí)有爭吵。而卡麥隆這樣的農(nóng)民卻認(rèn)為:"有機(jī)作物可以和轉(zhuǎn)基因作物共同造福人類。"美國農(nóng)業(yè)部生物技術(shù)咨詢委員會在《21世紀(jì)農(nóng)業(yè)》報(bào)告中表示，鼓勵傳統(tǒng)作物、有機(jī)作物和轉(zhuǎn)基因作物并存發(fā)展，共同為市場提供產(chǎn)品。