宜昌蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶熊偉介紹道“雞蛋批發(fā)價從正月里4.5元/斤左右，到昨日跌至2.8元/斤，大跌近四成。”春節(jié)過后，原本平穩(wěn)的雞蛋價格如坐滑滑梯一般一路下行。據(jù)知情人士介紹，目前蛋價已經(jīng)跌破底線，養(yǎng)殖戶基本都面臨著虧損的困境。

　　昨日，記者在街道口一家超市看到，普通鮮雞蛋零售價才4.5元/斤。“這還不是最便宜的，前一陣做活動才3.98元/斤。”正在挑雞蛋的張婆婆告訴記者，蛋價比春節(jié)期間便宜不少，“那段時間得六塊多一斤呢!蛋價從去年開始就漲得很高，現(xiàn)在總算降下來了。”

　　去年的“火箭蛋”事件許多人還記憶猶新，去年3月開始，蛋價一路攀高，到中秋期間，零售價一度漲到超過7元/斤，達(dá)到歷史以來的最高水平。“每年春節(jié)一過蛋價都下降，但今年降得更快，降價時間也更長。”在南湖野芷湖西路一菜市場，賣了多年雞蛋的劉大姐介紹。

　　和零售價相比，雞蛋的批發(fā)價變化更為明顯。江夏蛋雞養(yǎng)殖戶徐超失落地告訴記者，雞蛋的成本價在3.5元/斤左右，以眼下的批發(fā)價，每賣一斤雞蛋要虧幾角錢，蛋農(nóng)集體陷入虧損，一些規(guī)模小點的養(yǎng)殖戶，已經(jīng)在減少蛋雞存欄量了。

　　雞蛋價格如此大起大落的原因究竟是什么?“歸根結(jié)底還是禽流感的‘后遺癥’。”熊偉介紹，2013、2014年，蛋雞養(yǎng)殖連續(xù)受禽流感影響，雞蛋銷路差，養(yǎng)雞戶大量退出，導(dǎo)致去年下半年供不應(yīng)求。行情轉(zhuǎn)好后，養(yǎng)雞戶又在去年下半年紛紛涌入，“去年進(jìn)的雞苗現(xiàn)在開始產(chǎn)蛋了，出現(xiàn)了供過于求”。