從發(fā)病的癥狀來看,本病從種子未出土至幼苗3對真葉期均可發(fā)病,一般以1-2對真葉期發(fā)病最重。主要類型有:土內(nèi)腐死型、立枯型、猝倒型和主根腐爛型。一般癥狀為幼根和葉子下胚軸產(chǎn)生水浸狀病斑,逐漸變成褐色至黑色,患部變細(xì)呈絞縊狀。發(fā)病輕時,植株仍保持正常綠色。因病變只達(dá)幼苗表皮或初生皮層,尚未達(dá)到髓部,幼根脫皮,幼苗可恢復(fù)正常,但易形成葫蘆形根。幼苗立根爛掉的,則形成叉根或畸形根。
從發(fā)病條件來看,因病原菌種類不同而不同。水生真菌苗腐病原菌與土壤濕度關(guān)系極為密切,濕度越大,發(fā)病越重。溫度低、發(fā)病重,排水不良的低洼地,土質(zhì)黏重或土壤結(jié)構(gòu)不良,播種遇雨土壤板結(jié),播種前整地粗放,種子質(zhì)量低,種子發(fā)芽勢弱,土壤瘠薄或酸堿度過高或過低,都會引起甜菜立枯病加重。
從防治方來看,(1)農(nóng)業(yè)防治。精細(xì)整地,要求疏松土壤,上虛下實,清除雜草根茬,無坷垃,結(jié)合施肥,達(dá)到深、松、平、凈、肥的標(biāo)準(zhǔn),前茬作物收獲后,采用秋深翻25-30厘米,冬季鎮(zhèn)壓,早春耙耱,防止失墑。雨水到驚蟄之間鎮(zhèn)壓。(2)種子處理。選用抗逆性的甜菜如甜研303、304、305多倍體優(yōu)良品種。(3)藥劑防治。播前攤曬2-3天后碾碎種球,可提高發(fā)芽率和節(jié)省種子。為防治立枯病,可用福美雙0.25公斤對水拌50公斤種子,也可用保苗靈,每50公斤種子拌1小袋保苗靈。(4)合理輪作。實行5-8年以上輪作,切忌重茬迎茬。(5)增加磷肥。每畝增施磷肥50公斤,促進(jìn)幼苗生長,提高抗病能力。