叫聲像娃娃、曾與恐龍同行的兩棲動物娃娃魚十分稀有，很多人只在動物園看過。但在江都，有人看中了娃娃魚養(yǎng)殖這門生意，3年多前建起了“別墅”，在里面養(yǎng)起了娃娃魚。“別墅”的主人曹超告訴記者，他們利用類似于克隆技術(shù)的“雌核發(fā)育技術(shù)”來繁殖引種的娃娃魚，幾年后，這樣的娃娃魚就能走出“別墅”帶來豐厚的效益。

　　揚州的娃娃魚

　　“我們每天吹空調(diào)，住豪宅”

　　江蘇超洋生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理曹超介紹，其實揚州的環(huán)境和水質(zhì)，并不適合養(yǎng)娃娃魚。

　　姜彥超將記者帶到生態(tài)園里假山后的一幢“別墅”。“這里就是它們的家了。”姜彥超介紹。記者注意到，即使是炎熱的夏天，推開門也能感受到“別墅”里飄來的陣陣涼氣，房間里被分成了大大小小的格子間。

　　“這間房子里安裝了‘空調(diào)’，常年保持恒溫。”姜彥超說，娃娃還怕光，習(xí)慣呆在黑暗的地方，“它們很嬌氣，如果換個池子，都有可能不適應(yīng)，簡直比娃娃還難帶。”

　　“別墅”內(nèi)還裝上了流水設(shè)備，每個格子間都用上了深井水。

　　娃娃魚寶寶

　　“我們在純凈水里存活率才高”

　　娃娃魚們住著豪宅、吹著空調(diào)，長得卻很慢。在單獨的“育嬰房”里，幾條小魚正在水盆里游動。“這些小魚是去年七八月份受精成功的，剛孵化出來時，只有拇指蓋大小。”姜彥超用尺估量了一下，長了近一年，這些娃娃魚才七八厘米長。經(jīng)過6-7年后，引進的種魚才能夠發(fā)情。

　　“而且寶寶們對水質(zhì)的要求更高。”為了能給娃娃魚寶寶更好的生活環(huán)境，曹超介紹，今年年初，公司引進了80多萬元的水凈化設(shè)備，“每天能出20噸純凈水，現(xiàn)在這些魚寶寶都是生活在這樣的環(huán)境中。”

　　大娃娃魚

　　“我們愛吃，但耐餓本領(lǐng)也強”

　　娃娃魚還是個吃貨。“別看它們平時動作遲緩，不慌不忙，看到吃的可是毫不遲疑，一下子就能撲上去。”姜彥超說，每天每只10多斤重的大娃娃魚都要吃掉2條10厘米左右的活鯽魚，“有時候還要吃吃青蛙補充營養(yǎng)。雖然它們吃起來都狼吞虎咽，但是耐餓的本領(lǐng)也很強。溫度低時，餓上半年都沒有問題。”

　　“談戀愛可是件嚴(yán)肅的事”

　　曹超介紹，雖然現(xiàn)在娃娃魚的人工養(yǎng)殖在湖南、湖北、廣東、浙江等地得到迅速發(fā)展，人工繁殖也相繼獲得成功，但相關(guān)人工養(yǎng)殖技術(shù)并不成熟。

　　以仿生態(tài)的娃娃魚養(yǎng)殖為例，姜彥超表示，如果用自然繁殖的方式讓娃娃魚們繁殖后代，首先需要兩只娃娃魚進入“發(fā)情期”，還得提前3-4個月，讓雌魚和雄魚共處一室。“如果沒有感情，它們會把彼此咬得遍體鱗傷。”姜彥超說，陜西漢中曾發(fā)生過上百只魚因此被咬死的情況，“即使是人工受精，受精卵孵化率也較低。”

　　除此之外，疾病防治也是娃娃魚產(chǎn)業(yè)面臨的最嚴(yán)重的問題之一。“娃娃魚一生病就很難控制，且很容易傳染。”姜彥超說，輕則需要用抗生素，而重則會讓大批的娃娃魚死亡。而腐皮病、爛尾病等都是娃娃魚的常見病，現(xiàn)在主要通過消毒、發(fā)現(xiàn)病體立即隔離的方法治療。

　　【育種故事】

　　世界首例給娃娃魚用雌核發(fā)育育種

　　為培育出抗病強、產(chǎn)卵量高、具備觀賞性的娃娃魚，經(jīng)過多年的研究，該公司終于研究出一套方案，挑選了30對娃娃魚進行雌核發(fā)育育種試驗。

　　種魚昂貴，鮮有嘗試

　　據(jù)了解，雌核發(fā)育的技術(shù)并不罕見，姜彥超4年前曾在俄羅斯鱘等身上做過實驗，但在娃娃魚身上做實驗在世界上都屬于首次。

　　“娃娃魚的種魚引進都很貴。”曹超說，好的種魚價格達到10萬-15萬，因此很少有人舍得在娃娃魚身上做這種實驗。但舍不得娃兒套不到狼，2013年起，他們開始進行這一實驗。

　　類似克隆技術(shù)

　　由于涉及商業(yè)機密，姜彥超沒有透露過多的技術(shù)細節(jié)。他告訴記者，其中的關(guān)鍵技術(shù)就是先用紫外線對雄魚的精子進行照射，使得其遺傳活性消除。然后再用升高或是降低溫度的方式來使得卵子的染色體成功加倍。

　　“使用這一技術(shù)，精子只起到一個激活的作用，而雌魚的卵子很重要。”姜彥超說，這項技術(shù)類似于克隆技術(shù)，長大的魚寶寶們看上去和母魚一模一樣，性狀也大致相同，為了保持母體的優(yōu)良性質(zhì)，就必須選擇長相美、抗病強、長卵高的娃娃魚母體，“這是普通的人工授精無法實現(xiàn)的。”

　　“通過一個多月的孵化，娃娃魚們終于出苗了，出苗后的幼鯢成活率達到85%以上。”姜彥超表示，他們目前正就這一技術(shù)申請專利和參加第二屆江蘇省科技創(chuàng)新大賽獎。

　　姜彥超說，2013年底通過這一技術(shù)繁殖出來的娃娃魚種魚在市場上售價不菲，是普通種魚苗的3倍。目前公司還是以培育種苗為主，以后將逐步發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)。

　　通訊員錢東姚宏彬

　　記者邱凌

　　【兩問娃娃魚養(yǎng)殖】

　　1.娃娃魚是國家二級保護水生野生動物，能人工養(yǎng)殖嗎？

　　養(yǎng)殖必須持有水生野生動物馴養(yǎng)繁殖資格證和經(jīng)營利用許可證。

　　“通過人工養(yǎng)殖，可以增加娃娃魚的種群數(shù)量，未來放生野外，也能讓它們和野生娃娃魚一樣。”曹超說，通過這種方式讓野生娃娃魚的數(shù)量逐步提升。

　　他表示，但并非誰都可以養(yǎng)殖娃娃魚。“根據(jù)相關(guān)規(guī)定，娃娃魚養(yǎng)殖企業(yè)必須持有水生野生動物馴養(yǎng)繁殖資格證，并同時持有水生野生動物經(jīng)營利用許可證，方可從事經(jīng)營活動。”

　　2.娃娃魚這么珍貴能吃么？

　　“子二代”們才能上餐桌。

　　姜彥超表示，野生娃娃魚繁殖出來后進行人工飼養(yǎng)的叫子一代，再下一代叫子二代，只有子二代以上才可以上餐桌。“我們已經(jīng)取得了相關(guān)的手續(xù)。”

　　對這一產(chǎn)業(yè)的前景，曹超十分看好。“據(jù)初步計算，現(xiàn)在國內(nèi)商品娃娃魚的食用需求量將超過6000噸，國外市場就以上世紀(jì)50-60年代出口量計，年實際需求將超過800噸，加上作為觀賞魚類出售、科研等，實際需求量達到了7000噸。”曹超算了一筆賬，目前娃娃魚市場價格每千克大約在1000元左右，這樣一種需求將創(chuàng)造出70億元以上的收入。

　　“未來我們的目標(biāo)是開拓娃娃魚的深加工產(chǎn)品。”