今年的紅小豆價(jià)格可以說一直處在上漲趨勢。由于今年農(nóng)民種植積極性較高,種植面積將比去年增加15%左右,所以新糧上市后,價(jià)格肯定比今年有所回落。
紅小豆,又名赤豆,是多種主食和副食品的高蛋白原料,具有極高的保健和藥用價(jià)值。2013年產(chǎn)紅小豆從上市初至今,價(jià)格多呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。目前黑龍江林甸珍珠紅小豆主流價(jià)為4.9元/斤,同比漲幅達(dá)28.94%。眼下,今年的紅小豆開始陸續(xù)播種,據(jù)了解由于去年紅小豆種植戶收入普遍較高,農(nóng)戶今年的種植積極性大大增強(qiáng)。那么紅小豆價(jià)格為何高漲?今年的市場行情能否延續(xù)上漲態(tài)勢?
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,目前正值紅小豆播種的季節(jié),黑龍江省五常市杜家鎮(zhèn)幸福村今年的三千畝旱田全部種上了紅小豆,預(yù)計(jì)這三千畝紅小豆可以為種植戶們增加收入60多萬元。據(jù)了解,去年幸福村的紅小豆每畝產(chǎn)量300斤左右,每斤能賣到2.6元,但成本卻比玉米低200元。
幸福村朱家屯農(nóng)場紅小豆種植戶余大明種植了20畝紅小豆,他說紅小豆播種比玉米晚,收的比玉米早,抗災(zāi)能力強(qiáng),去年他種植了不到10畝,賣了個(gè)好價(jià)錢,今年他把家里的玉米地翻整了一下,全部改種紅小豆。
余大明:“去年賣的挺好,紅小豆成本不像種玉米啊,或者其他雜糧那么高,去年價(jià)格達(dá)到這幾年最高,四塊五一斤,價(jià)格整個(gè)抬上去了。今年合作社鼓勵(lì)我們種植冀紅8937,這種品種產(chǎn)量更高,我覺得今年價(jià)格應(yīng)該更好吧。”
今年的紅小豆價(jià)格可以說一直處在上漲趨勢。據(jù)卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示:以黑龍江為例,新紅小豆從2013年9月份上市,價(jià)格僅有3.9元/斤,到2014年3月底,產(chǎn)區(qū)裝車價(jià)格漲到了5.05元/斤,之后銷區(qū)市場走貨遲鈍,市場需求偏淡,價(jià)格下跌0.15-0.2元/斤。據(jù)記者了解,目前各地紅小豆價(jià)格基本穩(wěn)定,黑龍江林甸地區(qū)裝車價(jià)為4.9元/斤。雖然近期紅小豆價(jià)格稍有波動(dòng),但跟去年同期相比,價(jià)格仍在上漲,漲幅為32.43%。
卓創(chuàng)資訊市場分析師孫萌萌介紹說,市場需求量大是價(jià)格上漲的主要原因。孫萌萌:“主要原因是前兩年紅小豆價(jià)格低,農(nóng)民種植積極性不高,種植面積下降且產(chǎn)量低,紅小豆市場需求存在缺口。”
據(jù)卓創(chuàng)了解,2011年紅小豆種植面積為234.87萬畝,2012年種植面積為231萬畝,而2013年種植面積僅有196萬畝左右。到2013年紅小豆播種前,市面上陳糧基本已消化完,所以從2013年新紅小豆上市初,價(jià)格就不斷上漲。對于紅小豆未來的價(jià)格走勢,孫萌萌介紹說,目前市面上紅小豆還有10%左右的余貨,市場需求平淡,因此近期價(jià)格波動(dòng)不大。但本周開始,各地紅小豆陸續(xù)播種,由于今年紅小豆價(jià)格高,農(nóng)民種植積極性較強(qiáng),如果種植面積比去年增大,上市前價(jià)格會(huì)有下跌的可能。而對于眼下想要加大種植面積的農(nóng)民朋友,孫萌萌建議積極尋找銷路規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
孫萌萌:“由于今年農(nóng)民種植積極性較高,種植面積將比去年增加15%左右,所以新糧上市后,價(jià)格肯定比今年有所回落。但我國每年進(jìn)口紅小豆數(shù)量較小,因此不必?fù)?dān)心進(jìn)口紅小豆沖擊市場。但今年我國紅小豆種植面積確實(shí)會(huì)有增加,建議農(nóng)民朋友可以食品廠或者大型貿(mào)易商簽訂一些協(xié)會(huì)、合同之類的,這樣價(jià)格、銷路方面都會(huì)有保障。”