隨著夏季到來,全國氣溫普遍上升,綠豆市場即將迎來一年中的傳統(tǒng)消費旺季。對比近五年數(shù)據(jù),目前綠豆價格水平相對不高,分析師預(yù)計,后期綠豆市場行情仍存在上漲的空間,建議種植戶可以適當提高種植面積。
立夏之后,隨著各地氣溫的逐漸升高,作為解暑佳品的綠豆也逐漸走俏市場,迎來需求旺季。記者走訪各大市場了解到,今年這綠豆價格可是漲了不少。具體是什么原因呢?僅僅是因為季節(jié)性的因素嗎?再有一個禮拜,新綠豆即將播種,種植戶又該怎樣合理安排自己的種植計劃呢?來聽聽中國鄉(xiāng)村之聲記者劉璐的報道。
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,隨著夏季到來,全國氣溫普遍上升,綠豆市場迎來一年中的傳統(tǒng)消費旺季。記者走訪了北京幾大超市發(fā)現(xiàn),今年的綠豆價格比往年漲了不少。記者采訪到了北京玉泉路糧油批發(fā)市場分析師劉敬亮,他給我們帶來一組數(shù)據(jù)。
劉敬亮:“目前,北京銷區(qū)綠豆平均批發(fā)價格為每公斤9.30元,較月初上調(diào)0.55元,漲幅6.29%。較去年同期每公斤7.70元相比上調(diào)1.60元,漲幅20.78%。
綠豆具有消暑的功效,尤其在炎熱夏季里深受廣大市民的青睞。因此,一般情形下每年夏季,綠豆市場都會進入銷售高峰期和季節(jié)性漲價期,今年也不例外。那么此番綠豆價格的上漲,還有其他原因嗎?劉敬亮分析,一方面收季節(jié)性因素的影響,市場需求增大,一方面,產(chǎn)區(qū)的綠豆產(chǎn)量卻在不斷減小,導(dǎo)致了供小于求。
劉敬亮:“由于近幾年行情持續(xù)走低,多少影響了農(nóng)民種植綠豆的積極性。加上炎熱天氣到來,部分農(nóng)民看漲后期走勢,存在惜售心理。這樣以來,在供給減少、需求增加的情形下,導(dǎo)致近期綠豆批發(fā)價格持續(xù)攀升。”
我國綠豆產(chǎn)區(qū)主要分布在內(nèi)蒙古及東北三省等地。記者隨后采訪到了來自黑龍江肇源的綠豆經(jīng)銷商王撿文師傅,他告訴記者,從近幾年來看,綠豆批發(fā)價格總體呈持續(xù)下滑態(tài)勢,今年綠豆價格的上漲屬于相對低位的小幅反彈,所以,綜合來說,種植綠豆并不賺錢。新一輪綠豆馬上就要開始種,現(xiàn)在農(nóng)民更愿意種植稻谷、玉米等大糧作物,對于種植小宗雜糧的意愿并不強。
王撿文:“種高粱一畝地打1300來斤,賣1快2,能賣個1300、1400元。綠豆打150斤,4塊多錢兒,賣6、700塊錢兒。老農(nóng)民來年都沒人種了,種植面積不大。”
面對綠豆市場這樣的宏觀形勢,卓創(chuàng)資訊市場分析師孫萌萌分析,眼下臨近綠豆的播種季節(jié),東三省、內(nèi)蒙古多地又多降雨,農(nóng)民多選擇種植玉米、谷子等高產(chǎn)農(nóng)作物,建議可以考慮與綠豆進行間隔套種,即能保障綠豆的產(chǎn)量,又能保證收益。
孫萌萌:“為了避免綠豆收成不好,農(nóng)戶可以選擇與其他的作物輪作,還可以和高產(chǎn)量作物間作套種。卓創(chuàng)建議綠豆和谷子可以間作,由于谷子的株高和綠豆相差不大,谷子對綠豆遮光影響較小,因此二者之間間作較適宜。”
對比近五年數(shù)據(jù),北京玉泉路糧油批發(fā)市場分析師劉敬亮分析,當前綠豆價格水平相對不高。加上近幾年行情不好導(dǎo)致部分農(nóng)戶減少種植面積,因此天氣因素有助于增加綠豆銷售的話,預(yù)計后期綠豆市場行情仍存在上漲的空間。也建議種植戶可以適當提高種植面積。
劉敬亮:“建議農(nóng)戶可適當增加今年綠豆的種植面積,切不可盲目擴大種植面積。對于后市行情走勢,隨著傳統(tǒng)消費旺季到來,預(yù)計后期綠豆價格或有繼續(xù)走高的動力。但如后期降雨天氣較多、炎熱天數(shù)較少的話,將在一定程度上抑制銷量、阻礙價格漲幅。”