作為海內玉米消耗兩大主體之一的深加工消耗，固然從玉米用量方面難與飼用消耗對抗，但深加工企業(yè)收買環(huán)境對玉米市場代價顛簸的影響表現(xiàn)卻更加直接，深加工玉米消耗環(huán)境也被市場視作影響玉米代價走勢的龐大目標身分之一。因本年玉米深加工消耗延續(xù)低迷，深加工企業(yè)動工不順暢，深加工玉米需要削減，已影響到部門市場人士對后市玉米行情走勢的信念，商業(yè)商收買心態(tài)謹慎，以后產地商業(yè)商玉米收買根本以隨收隨走為主，收儲勾當根本還沒有發(fā)動。
近期南方產區(qū)各地新季玉米連續(xù)上市，玉米代價仍被弱勢氛圍包圍。而另外一方面，若前期制粉企業(yè)動工率進步，對糧源的爭搶或將推高麥價。
今朝，西南大部門地域玉米收割竣事，新玉米上市過程不竭加速，玉米代價仍不不亂。受玉米供應增長影響，大部門地域新玉米上市后代價走弱。但因為莊家對以后代價不滿意，莊家廣泛存在惜售征象，部分深加工企業(yè)降價收買。整體而言，莊家售糧踴躍性不高，而商業(yè)企業(yè)對前期玉米看漲信念不足，收買踴躍性也欠佳，西南地域新玉米購銷略顯平平。
近期，較高的糧價激起了商業(yè)商出貨的志愿，制粉企業(yè)到貨量相對安穩(wěn)。雖然開機程度不高，但制粉企業(yè)有彌補庫存的志愿，為包管收買量，并未下調收買代價。再加之河北、山東政策性小麥早已投放終了，制粉企業(yè)只能徹底寄托市場糧進行出產。前期優(yōu)良糧源供給可否包管是制粉企業(yè)較為擔心的問題。若前期制粉企業(yè)動工率進步，對糧源的爭搶或將推高麥價。
本周，安徽、河南兩市場共投放政策性小麥107.77萬噸，成交31.12萬噸。本周投放量較上周大幅削減131.76萬噸，河南市場削減126.44萬噸，安徽市場削減5.32萬噸。河南市場投放量削減的重要是因為2010年及曩昔出產的小麥近期成交量較高，庫存量明顯降低釀成的。成交代價方面，河南市場2012年托市麥成交價繼承下跌，反應出市場對優(yōu)良糧源的需要。（中國糧油網(wǎng)收拾）
淀粉需要疲軟短時間難對玉米構成支持
近期跟著南方產區(qū)各地新季玉米連續(xù)上市，新一玉米年度周全發(fā)動，淀粉新一輪出產周期也隨之開展。但是新殘局彷佛未能給淀粉市場帶來新景象，弱勢氛圍仿照照舊包圍淀粉市場，特別跟著國慶節(jié)竣事，當節(jié)日效應漸漸撤退，淀粉需要漸漸轉淡，10月中上旬各地淀粉代價普現(xiàn)回落50~100元/噸上漲。
今朝西南吉林地域淀粉出廠代價在2700元/噸左右，同比跌250元/噸；今朝吉林深加工企業(yè)掛牌收買玉米代價2100元/噸左右，同比跌60元/噸左右?？梢?，固然近期因新玉米上市致使玉米代價周全走跌，但淀粉代價跌幅較著高于玉米代價，淀粉行情低迷水平可見一斑。
按今年老例，10月份為淀粉需要旺季，加上新季玉米上市，質料玉米代價回落，淀粉代價過度上漲層見迭出，但進入11月份起頭，跟著除夕、春節(jié)鄰近，淀粉卑鄙企業(yè)節(jié)前備庫連續(xù)開展，淀粉及淀粉糖需要獲振回升，淀粉代價也會隨之走強。但從今朝淀粉市場近況來看，11月份淀粉需要迎來回暖但愿不大，固然近期淀粉代價已有團體上漲，但今朝卑鄙企業(yè)洽購志愿仿照照舊委靡，且市場對后市預期廣泛灰心，繼承看跌淀粉代價預期較高，11月淀粉代價再降趨向較著。且近期跟著各地新玉米上市，后期停增產深加工企業(yè)漸漸起頭復產，淀粉供給顯現(xiàn)遲鈍回升勢頭，也將加重前期淀粉代價上行勢頭。而因為今朝正值深加工動工率規(guī)復早期，前期復產企業(yè)將進一步增加，前期淀粉供給壓力將繼承趨強。
近期代價上漲的不止淀粉，受國慶節(jié)后卑鄙需要轉淡連累，進入10月以來，卵白飼料代價普現(xiàn)回落，卵白粉、纖維飼料等代價延續(xù)下滑。新季大豆收割上市，后市豆粕供給增加及代價承壓預期升溫，飼料企業(yè)卵白質料洽購節(jié)拍放緩，加上8月份以來卵白粉等產物代價大幅下跌，近期因需要回弱，也是影響近期卵白粉等替換飼料代價回調的緣由之一。別的，近期各地玉米油亦處于上行通道。
近期淀粉及相關副產物代價全線上漲的逆市行情使本來疲弱的淀粉市場更受沖擊，在淀粉代價上漲進程中，近期玉米代價的回落未能有用補充深加工企業(yè)吃虧場合排場，今朝淀粉出產實際吃虧仍保持在200元/噸左右，企業(yè)出產踴躍性較著受限。每一年陪伴新玉米上市及玉米代價上漲，深加工企業(yè)質料備庫勾當也連續(xù)開展，但本年海內深加工行情延續(xù)低迷，企業(yè)吃虧場合排場幾近貫串整年，今朝深加工企業(yè)備庫周期漸漸鄰近，但企業(yè)收買勾當多表現(xiàn)謹慎，本年西南深加工企業(yè)新玉米開秤價較客歲廣泛大幅下調50元/噸左右也側面印證了以后企業(yè)的收買心態(tài)。
固然今朝正值新一玉米年度起頭階段，根據(jù)以后深加工行業(yè)疲軟近況來預判后市玉米深加工需要難有回暖大概仍顯果斷，但最少期近將到來的11月份淀粉市場需要疲態(tài)仍將延續(xù)，淀粉代價仍將繼承面對上漲危害，深加工方面臨后市短時間內玉米消耗難以構成有用支持與提振。（中國玉米網(wǎng)）
