隨著東海全面休漁接近尾聲,我市凍水產(chǎn)商紛紛抓緊最后的時(shí)機(jī),促銷出售囤貨。記者昨天從路林水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)凍水產(chǎn)品交易區(qū)幾位攤主那里了解到,為了盡量減少囤貨,不少攤主已經(jīng)降低凍水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格,讓利促銷甩賣。
近日,記者在路林水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)里看到,自從8月中旬新鮮南海魚(yú)貨和部分東海魚(yú)蟹登陸?zhàn)且詠?lái),冷清了2個(gè)多月的新鮮水產(chǎn)品交易區(qū)又變得熱鬧起來(lái),市場(chǎng)里夜夜燈火通明,裝貨、卸貨的大卡車和三輪車不停進(jìn)出市場(chǎng)。而在與新鮮水產(chǎn)品交易區(qū)相距不到百米的凍水產(chǎn)品交易區(qū),卻一改前兩個(gè)月攤主們賣力吆喝生意、數(shù)錢到手軟的繁榮景象,由于來(lái)進(jìn)貨的買家人數(shù)大減,交易區(qū)里有近三分之一的攤位提前收攤,閑著無(wú)事的攤主們有的玩手機(jī)打發(fā)時(shí)間,有的三五個(gè)人聚在一起聊天,偌大的交易區(qū)里顯得空曠冷清。
“凍水產(chǎn)生意季節(jié)性很強(qiáng),一年的銷售黃金期主要集中在休漁期和春節(jié)之前,加起來(lái)也就兩三個(gè)月。事實(shí)上從8月份開(kāi)始,市面上有了黃海、渤海、南海的新鮮魚(yú)貨后,就已經(jīng)給凍品生意帶來(lái)極大沖擊,很多人寧愿多花點(diǎn)錢,也要買新鮮海產(chǎn)品,因此凍水產(chǎn)生意一下子就一落千丈了。”一位攤主告訴記者。
據(jù)該攤主介紹,在7月份的時(shí)候,可以算是凍水產(chǎn)生意最旺期,那時(shí)候自家攤位上每天營(yíng)業(yè)額有四五萬(wàn)元,好的時(shí)候近6萬(wàn)元。“最近生意沒(méi)那么好了,以前要忙到晚上將近11點(diǎn)才能收攤,現(xiàn)在到晚上10點(diǎn)左右基本上就沒(méi)什么顧客來(lái),每天能有旺季的三分之一到一半營(yíng)業(yè)額就算很不錯(cuò)了,有的生意比較小的攤位,已經(jīng)出現(xiàn)一周內(nèi)好幾天都吃‘鴨蛋’的情況了。”
一方面生意大不如前,另一方面東海全面開(kāi)漁又近在眼前,為了抓緊最后的時(shí)機(jī)減少庫(kù)存凍品,不少攤主開(kāi)始降價(jià)讓利處理存貨。
記者在一家攤位前詢問(wèn)得知,條重0.05公斤左右、凈重4公斤的一箱流網(wǎng)鯧,在6月下旬時(shí)每箱批發(fā)價(jià)格在120元左右,最高的時(shí)候還漲到約140元,如今,100—110元可以拿下。行情好的時(shí)候賣到40元/公斤的凍橡皮魚(yú),現(xiàn)在基本上批發(fā)價(jià)格在30元/公斤。
“凍水產(chǎn)品的價(jià)格和鮮水產(chǎn)品不同,鮮水產(chǎn)品的收購(gòu)價(jià)格都是按最新市場(chǎng)行情變化的,而凍水產(chǎn)品大多在幾個(gè)月甚至半年前,趁著市場(chǎng)價(jià)格較低時(shí)就收購(gòu)加工好冷凍儲(chǔ)存起來(lái),等到了銷售旺季再拿出來(lái)賣,因此其價(jià)格漲跌的空間很大,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),眼下寧可少賺一點(diǎn)甚至虧一點(diǎn),也要盡快清理手頭存貨,這樣才能有足夠的流動(dòng)資金,等到開(kāi)漁后趁著海鮮價(jià)格回落再去收購(gòu)新一批水產(chǎn)品。”一位攤主告訴記者。