當前，鮮美可口的西紅柿正大量上市，而靈寶市福源高山果蔬專業(yè)合作社(以下簡稱福源合作社)的農戶卻格外發(fā)愁。
去年他們的西紅柿曾賣到一塊八一斤，而今年才賣到五毛，低于七毛多的成本價，而且少有客商前來收購。現(xiàn)在，福源合作社近50家農戶幾十萬斤的西紅柿掛在枝頭不敢摘。
近一周時間，記者趕赴當?shù)卣{查并采訪省市農業(yè)部門相關負責人發(fā)現(xiàn)，當前福源合作社的困境并非個案，農民專業(yè)合作社普遍存在制度化管理不完善，市場營銷能力差的問題。希望通過本報的報道找到原因，解開癥結，推動農民專業(yè)合作社的健康發(fā)展。
心痛成本七毛五，收購才五毛，果熟后寧愿爛地里
8月16日，三門峽靈寶市蘇村鄉(xiāng)的氣溫超過37℃。在地頭一片空地前，光著膀子的小張正和懷孕5個月的妻子埋頭挑選西紅柿。剛摘的西紅柿在空地上堆出了一個四五平方米的小山堆，旁邊已有幾十筐裝好的。
據(jù)小張介紹，今年6月，他加入福源合作社，因該合作社主要培養(yǎng)無公害蔬菜品牌，成本較高，每斤西紅柿約為七毛五。“現(xiàn)在5毛錢的收購價格，實在是虧本!”在大棚內記者看到，鮮紅的西紅柿掛在枝頭沒有采摘，有不少已爛掉在地里。小張介紹，像這樣的“沒人理”的西紅柿大棚當?shù)剡€有好幾十個，算起來有數(shù)十萬斤西紅柿。隨后，記者又走訪了多家農戶，田間地頭爛掉的西紅柿隨處可見。
“今年的西紅柿還遭遇嚴重病蟲害大量減產”，正在自家大棚干活的農戶老王拔下一病死的西紅柿苗，一臉愁容地告訴記者，當?shù)亟?50畝的種植面積，受災近30%，“每棚15000斤的產量，現(xiàn)在只有5000斤左右。”
說法行情突變，農戶“各自為戰(zhàn)”導致客商流失
“當初加入合作社時，曾承諾保證我們的最低利益，現(xiàn)在根本就達不到嘛!”農戶們抱怨，2009年福源合作社成立后，號召農戶積極加入，“原本說是直供香港，現(xiàn)在卻沒有，今年連南方的一些訂單都中斷了。”
“是承諾保證農戶最低利益，但也要隨行就市，按照市場行情來走。”對此，蘇村鄉(xiāng)政府農業(yè)辦公室主任鄭建軍解釋，因去年全國西紅柿價格偏高，導致今年大面積增加，其中西北甘肅地帶最為龐大，“不少大客商都跑到那里收購了，整個市場的西紅柿價格因而普遍要比去年低，現(xiàn)在寧夏的收購價也是5毛錢。”
鄭建軍說，原來是說直供香港，但對方需求量太少，且要求嚴格，所以轉而向南方市場。今年因為銷售前期一些農戶私下將西紅柿另賣給收購價稍高的小客商，導致大客戶流失。“現(xiàn)在小客商因庫存滿不再收購，外地的西紅柿也已上市，最終導致‘賤賣’局面。”
對于私下賣給小客商的情況，記者在調查中也得到農戶的承認。
“現(xiàn)在，我們正積極尋找客商，希望能最大程度減輕農戶損失，對于西紅柿苗受病蟲災害的影響，我們也已上報市農業(yè)局，希望能得到相關扶持。”鄭建軍說。
8月23日，記者與合作社的農戶聯(lián)系得知，困境依然沒有得到改觀。
市場銷售能力差
探析已成合作社發(fā)展軟肋
區(qū)別于傳統(tǒng)的一家一戶小農經濟，抱團發(fā)展農民專業(yè)合作社，為何依舊無法贏得市場?福源合作社的遭遇是個案，還是共性問題?
8月23日，記者分別采訪三門峽市農業(yè)局和河南省農業(yè)廳相關部門負責人了解到，我省目前有5萬多家農民專業(yè)合作社，均普遍存在制度化管理不完善、市場營銷能力弱的問題。
據(jù)了解，2009年福源合作社成立后，由當?shù)貛讉€種植大戶和科技種植能手牽頭，聯(lián)合成立了理事會與監(jiān)事會，并制定章程制度，負責整個合作社的運行，但整體運營并不成熟，仍處于摸索前行狀態(tài)，制度不太完善，其他農戶也未切實參與到運營管理中去，所以才出現(xiàn)群眾私下將西紅柿另賣他人現(xiàn)象。
“合作社生產能力與銷售能力發(fā)生脫節(jié)，銷售能力差也是重要因素。”河南省社會科學院副院長劉道興告訴記者，目前，國內成立的一些農民專業(yè)合作社并不太成熟，與發(fā)達國家規(guī)范、專業(yè)的合作社模式還有差距，其中最主要表現(xiàn)在重生產，輕銷售。
“在農副產品尤其是鮮貨的市場運作中，銷售是市場經濟最核心的環(huán)節(jié)，而往往卻成為現(xiàn)在農民專業(yè)合作社最薄弱的部分。”劉道興說，“缺乏市場營銷能力”是目前合作社存在的問題之一。
合作社規(guī)范運營
呼吁勢在必行
面臨運營軟肋，當前農民專業(yè)合作社如何打開癥結，走出困境?
在拓寬銷售渠道、提高營銷能力上，劉道興建議，建立固定的銷售渠道、網點，掌握保鮮技術，輔之以現(xiàn)代的儲存、物流等，才能提高農民的抗風險能力。
“也可嘗試‘超農對接’”。劉道興說，目前，國內一些大型連鎖超市需要大量價廉物美的商品，而合作社也苦于為農產品尋找銷路，如果合作社與超市接頭，可一舉兩得。
三門峽市農業(yè)局產業(yè)辦副主任張建斌認為，除了農戶間的合作，農民專業(yè)合作社之間也需要加強合作，成立農民專業(yè)合作社聯(lián)合社或聯(lián)合體，壯大自身實力。而在省農業(yè)廳農經處副處長劉明星看來，出臺有關農民專業(yè)合作社的法規(guī)更顯迫切。
