近日,記者走進遼中縣楊士崗鎮(zhèn)金海堡村熱帶水果種植戶管榮家中,看到了一派碩果累累的豐收景象,檸檬、石榴、無花果等10余種熱帶水果綴滿枝頭,長勢喜人。記者剝開一顆比乒乓球還要大的青皮無花果,撲鼻而來的香氣和淡紫色的果肉讓人垂涎欲滴,果肉松軟而甘甜,帶著一股無花果特有的清香味。管榮告訴記者,她家現(xiàn)在盛產(chǎn)無花果,而且也是她家種植面積最大的熱帶水果。無花果具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,被譽為“二十一世紀人類健康的守護神”,目前在我國栽植面積還很小,種植效益較高。
“由于緯度、水土的不同,咱們東北的無花果要比南方的營養(yǎng)價值更高。”管榮對記者說。
據(jù)管榮介紹,北方人吃到的熱帶水果大都是從南方運過來的,因為要經(jīng)歷長途跋涉,所以7成熟就得采摘,口味也就差了許多。
“俗話說的好,桔生淮南為桔,生于淮北則為枳。畢竟南方環(huán)境一年四季水果都可以開花結(jié)果,沒有明顯的季節(jié)區(qū)分,而且南方的氣候高溫高濕,土壤呈酸性。北方則是四季分明,氣候干燥,土壤呈堿性。要成功引種這些水果并不容易。”管榮拿起一顆無花果果實對我們說。
說起如何管理好這些熱帶水果,管榮更是如數(shù)家珍般的向我們介紹,“必須得充分利用北方晝夜溫差大、糖份積累多的優(yōu)勢,為熱帶水果營造一個適合它們生長的環(huán)境,最終才能生產(chǎn)出品質(zhì)高于南方的熱帶水果。”
管榮摘下一顆無花果給我們算了筆賬:“我家的無花果果樹正處于盛產(chǎn)期,我家一共有150棵無花果樹,一年下來能產(chǎn)近1200斤果,現(xiàn)在的市場價格60塊錢一斤,再加上那些零零散散的熱帶水果,一年就是近8萬塊錢的收入!”
看著自己辛苦栽培的熱帶水果順利豐收,管榮和她老伴的臉上都樂開了花。管榮說:“尤其是這個無花果樹,它的盛產(chǎn)期是3至5年時間,而豐產(chǎn)期有幾十年。將來我還要繼續(xù)擴大種植面積,引進更多的熱帶水果品種,把我家的這十畝地全給種上,讓咱們沈陽市民都能吃到新鮮的熱帶水果。”