【導(dǎo)語·】4日，青島市下發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展都市型高端特色現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見》（以下簡稱《意見》），到2016年，全市畜產(chǎn)品年均總產(chǎn)量將達到并穩(wěn)定在120萬噸以上。提高畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平，成為青島市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要措施之一。

　　4日，我市下發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展都市型高端特色現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見》（以下簡稱《意見》），到2016年，全市畜產(chǎn)品年均總產(chǎn)量將達到并穩(wěn)定在120萬噸以上。提高畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平，成為我市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要措施之一，到2016年，我市將打造1家年銷售收入過千億元龍頭企業(yè)、2家過百億元的企業(yè)、7家過十億元的企業(yè)、10家過億元的企業(yè)；累計建成現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)30個、“退戶進區(qū)”養(yǎng)殖小區(qū)100個、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場1000個，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營養(yǎng)殖戶的比重和畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖的比重均達到85%以上。

　　打造千億元畜牧企業(yè)

　　6月初，我市發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè)的3個合作項目成功簽約，標(biāo)志著我市集繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)于一體的高端肉牛產(chǎn)業(yè)化體系基本形成，將成為我市都市型高端特色現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)新的增長點。按保守估計，我市高端肉牛若發(fā)展到年出欄10萬頭規(guī)模，即可形成年產(chǎn)值約60億元的產(chǎn)業(yè)鏈，此舉成為了我市肉牛產(chǎn)業(yè)走向高端的一個風(fēng)向標(biāo)。

　　高端肉牛、康大肉兔、里岔黑豬、瑯琊雞......我市繪制出特色優(yōu)勢畜產(chǎn)品發(fā)展藍圖，預(yù)計到2016年，我市高端特色畜牧業(yè)占畜牧業(yè)產(chǎn)值的比重達到15%以上；畜產(chǎn)品出口保持全國領(lǐng)先地位，年出口額達到5億美元以上；全市認(rèn)證無公害畜產(chǎn)品150個以上、地理標(biāo)志認(rèn)定產(chǎn)品3個以上。經(jīng)過品牌整合和優(yōu)質(zhì)品牌開發(fā)，到2016年，我市將實現(xiàn)打造1家年銷售收入過千億元龍頭企業(yè)、2家過百億元的企業(yè)、7家過十億元的企業(yè)的目標(biāo)。此外，我市還將建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地、出口產(chǎn)品生產(chǎn)基地，強化生豬、奶牛、肉雞、肉牛、肉兔、蛋雞六大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群；重點支持正大5000萬只肉雞、雪龍10萬頭高檔肉牛等產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目建設(shè)。

　　興辦畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)

　　加大里岔黑豬產(chǎn)業(yè)化，嶗山奶山羊、瑯琊雞等優(yōu)良地方品種的資源保護和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，突出發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè)，建成1個高端肉牛加工龍頭企業(yè)、2個萬頭肉?，F(xiàn)代化牧場，帶動100個高端肉牛架子牛育肥場、1000個基礎(chǔ)母牛養(yǎng)牛大戶，形成高端肉牛養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)鏈。到2016年，我市創(chuàng)建30處設(shè)施裝備先進、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全、功能要素集成的現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)，其中3處達到全國一流水平。“畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，最終還是服務(wù)于農(nóng)戶。”該《意見》要求，我市積極支持大型龍頭企業(yè)參與新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)，興辦畜牧產(chǎn)業(yè)園，扶持畜牧業(yè)、動物防疫等專業(yè)合作社加快發(fā)展，創(chuàng)建50家示范社，帶動400家合作社規(guī)范運營。

　　市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，畜牧產(chǎn)業(yè)園建設(shè)其實在前期已作了鋪墊工作。早在前年實行的“退戶進區(qū)”工程，即將農(nóng)戶養(yǎng)殖的牛、羊、雞、鴨等畜禽集中到一處養(yǎng)殖區(qū)域進行養(yǎng)殖。到2016年，我市將推進標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖場和“退戶進區(qū)”小區(qū)建設(shè)，新建、改擴建600處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場，其中創(chuàng)建20處國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場；集中力量新建、改造30個規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)，推動農(nóng)村庭院養(yǎng)殖“退戶進區(qū)”。發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，支持秸稈青貯養(yǎng)畜，每年新建標(biāo)準(zhǔn)化青貯池10萬立方米以上。同時，我市還將結(jié)合畜牧業(yè)生產(chǎn)過程和旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計，強化特色創(chuàng)意，建設(shè)一批集畜牧科技推廣、良種繁育、青少年科普、觀光休閑于一體的畜牧業(yè)示范園區(qū)。