“有時(shí)候也陪家人去買菜，到菜市場(chǎng)對(duì)比一下，發(fā)現(xiàn)清遠(yuǎn)的肉菜價(jià)格明顯比東莞高。”清遠(yuǎn)市長(zhǎng)江凌在近日一政協(xié)會(huì)議上的發(fā)言，引起了人們對(duì)清遠(yuǎn)“菜籃子”的關(guān)注。

　　清遠(yuǎn)是農(nóng)業(yè)大市，可為何菜價(jià)不便宜?為何本地蔬菜先運(yùn)到廣州，再運(yùn)回清遠(yuǎn)銷售，無(wú)端多了一層流通環(huán)節(jié)?當(dāng)?shù)夭素準(zhǔn)欠駢艛嗔藘r(jià)格?帶著廣大市民關(guān)心的問題，連日來，記者隨著清遠(yuǎn)后崗蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的菜販們進(jìn)行了一番實(shí)地跟蹤調(diào)查。

　　清遠(yuǎn)人吃清遠(yuǎn)菜

　　要到廣州進(jìn)貨

　　■記者走訪

　　后崗市場(chǎng)是清遠(yuǎn)較大的蔬菜批發(fā)集中地之一。白天的后崗市場(chǎng)空空蕩蕩，幾十家鋪面無(wú)一開門，很多市民對(duì)其并不熟悉。但因?yàn)槠涞土膬r(jià)格，清遠(yuǎn)眾多餐飲從業(yè)人員及蔬菜零售商對(duì)這里卻熟悉得很。

　　每天凌晨?jī)牲c(diǎn)開始，市場(chǎng)熱鬧起來，商鋪陸陸續(xù)續(xù)開門?；镉?jì)們忙著把剛從廣州進(jìn)的新鮮蔬菜從卡車上卸下來，之后零售菜販開始進(jìn)場(chǎng)采購(gòu)。當(dāng)時(shí)間持續(xù)到早上6點(diǎn)多時(shí)，市場(chǎng)氣氛達(dá)到高潮，很多菜販忙著進(jìn)貨，將蔬菜在早市上銷售，剛剛起床的餐飲店老板也開始準(zhǔn)備一天的貨。到了早上九點(diǎn)鐘時(shí)，忙碌了一晚的商家收檔，整個(gè)市場(chǎng)恢復(fù)平靜。

　　日夜顛倒每晚到廣州拿貨

　　寧先生在后崗市場(chǎng)做批發(fā)生意三年。他稱清遠(yuǎn)大多數(shù)做蔬菜批發(fā)的商家都是從廣州江南市場(chǎng)進(jìn)貨。而他也買了一輛小貨車，隔一兩天跟幾個(gè)同行往返一次廣州。7月29日晚上七點(diǎn)，他和另外三個(gè)蔬菜批發(fā)商又一起出發(fā)了。

　　晚上八點(diǎn)半左右，寧先生一行到達(dá)了位于廣州白云區(qū)的江南果菜批發(fā)市場(chǎng)。該市場(chǎng)占地面積達(dá)40萬(wàn)平方米，蔬菜交易量一直穩(wěn)居全國(guó)第一，是中國(guó)乃至東南亞地區(qū)最大的果菜批發(fā)市場(chǎng)。

　　在隨行的蔬菜批發(fā)商中，阿鋒是在清遠(yuǎn)做批發(fā)已有十年左右的老行家，在江南市場(chǎng)熟悉很多商家，往往能用較別人更低的價(jià)格拿貨。他首先關(guān)注的是來自云南的夾豆，第一家報(bào)價(jià)1050元/公擔(dān)，折合5.25元每斤。(公擔(dān)為江南市場(chǎng)通用單位，1公擔(dān)=100公斤)。阿鋒覺得價(jià)格較貴，而且貨也不“靚”，他沒有拿，稱“清遠(yuǎn)人較挑剔，拿回去肯定賣不掉”。

　　阿鋒在市場(chǎng)里采購(gòu)了近兩個(gè)多小時(shí)。據(jù)記者觀察，其購(gòu)買了白蘿卜、紅蘿卜、夾豆等商品，支出估計(jì)在5000元左右。其中白蘿卜他購(gòu)買了兩種，價(jià)格分別是75元/公擔(dān)和110元/公擔(dān)，即0.375元/斤和0.55元/斤。

　　阿鋒和寧先生在十點(diǎn)半左右結(jié)束了采購(gòu)，一起去市場(chǎng)內(nèi)的小吃店點(diǎn)了些炒粉、煎魚和粥。寧先生笑著對(duì)記者說這行不好做，“我們每天下午6點(diǎn)起床，然后就要來廣州進(jìn)貨，趕回去后又忙著發(fā)貨，一直忙到早上九點(diǎn)十點(diǎn)多，太累人了。”而阿鋒也在旁邊笑稱天天都是過“夜生活”，白天都在睡覺。

　　無(wú)價(jià)格聯(lián)盟均按廣州時(shí)價(jià)

　　雖然這么辛苦，但寧先生稱賺不了多少錢，“我入行沒幾年，剛做的時(shí)候肯定賺不到錢。大家都來這里進(jìn)貨，人家做得久的拿貨價(jià)格低，出貨渠道多。我拿貨之后即使價(jià)格賣得一樣，也賣不出去。”寧先生稱已經(jīng)虧了一萬(wàn)多元，即使做得久了，由于競(jìng)爭(zhēng)的商家多，也賺不到太多的錢。

　　記者了解到，這些貨拿回去后會(huì)加價(jià)15%到25%出售，如0.375元每斤的白蘿卜他們的零售價(jià)是0.5元/斤。“如果市場(chǎng)上就你一個(gè)有蘿卜賣，你想賣多少都可以，但誰(shuí)都能從這里拿貨，大家出貨價(jià)格都是考慮扣除成本后能出的最低價(jià)格。”

　　當(dāng)問及清遠(yuǎn)蔬菜市場(chǎng)有無(wú)價(jià)格聯(lián)盟，阿峰矢口否認(rèn)，“大家進(jìn)貨價(jià)都不一樣，怎么可能以一樣的價(jià)格出貨?我挑貴的靚的進(jìn)，別人挑便宜的進(jìn)，怎么可能一樣?”寧先生則稱有很多批發(fā)商，誰(shuí)都可以直接來江南市場(chǎng)拿貨，價(jià)格不可能統(tǒng)一起來。

　　“而且風(fēng)險(xiǎn)很大，如果賣不出去，市場(chǎng)價(jià)又掉得厲害，就要賠很多錢。還不如開個(gè)小商店穩(wěn)當(dāng)。”寧先生對(duì)記者說，但當(dāng)記者稱高風(fēng)險(xiǎn)自然利潤(rùn)高時(shí)，他并未反駁。

　　■縱深

　　清遠(yuǎn)有的是菜，

　　為何要到廣州進(jìn)貨

　　“清遠(yuǎn)做蔬菜生意的絕大多數(shù)都是來廣州進(jìn)貨，一來這里種類齊全，價(jià)格也算便宜。二來全國(guó)的時(shí)鮮蔬菜都會(huì)運(yùn)往這里，方便我們挑選。”寧先生說，“至于市場(chǎng)上賣的芹菜等廣東都產(chǎn)的，到底是不是從清遠(yuǎn)運(yùn)來的，我們就不知道了。”