暴雨過后，蔬菜地應及時采取清理溝畦、排除積水、加強水肥管理、搶時播栽等措施，以降低災害造成的影響，盡早恢復生產。
　　一、清理溝畦，排除積水
　　菜地受淹時，有毒物質增多，根系活力衰退，影響植株生長。要求洪水退后，要迅速開溝，排除地下積水，降低地下水位，排除有毒物質，促進根系生長。要及時對畦面進行松土，加速土壤氧化，促進蔬菜恢復生長。對受災嚴重的菜田，根系已死亡的蔬菜要及時清理田園，并畝施石灰25～30公斤消毒后精細整地，重播蔬菜或改種其它經濟作物。
　　二、了解災情，分類處理
　　一些受淹較重但根系仍有吸收能力的茄子、椒類、冬瓜等蔬菜可通過剪除地上部過密的枝葉或用遮陽網(wǎng)短期進行遮陰，防止?jié)澈笸磺绫?，減少蒸騰，預防生理性失水引起萎蔫；對其它瓜類蔬菜，可剪去部分黃葉、爛葉、老葉，適當中耕、培土、壓蔓，促進根系發(fā)育，恢復植株生長；對豆類、葉菜類可用水唧筒噴水沖洗葉片，把附在葉片上的污泥沖洗干凈，恢復葉片光合和呼吸作用，同時進行田間中耕和畦面培土，預防因受淹造成的泥土板結導致根系缺氧引起的生理性爛根。
　　三、加強肥水管理，恢復菜苗生長
　　受淹后蔬菜的根活力嚴重下降，吸收能力減弱。同時，菜田受淹后，養(yǎng)分容易流失，故應及時補施氮、磷、鉀肥及其它復合微肥，在施肥上應注意不能偏重、過量，否則，容易引起肥害，故施肥要適當。同時要結合中耕進行。在抓好土壤施肥的同時，可進行根外追肥，用磷酸二氫鉀或植物動力2003、豐產素或其它復合微肥等進行葉面噴施。
　　四、搶晴進行病蟲防治，控制病情不蔓延
　　當葉面稍干爽時立即噴灑對真菌和細菌都有效的預防性的殺菌劑，最好選用百可寧(40%懸浮劑)和氧氯化銅(30%懸浮劑)混合，使傷口和葉面形成藥膜防止病菌的入侵。也可針對不同的作物病害選用預防和治療兼效的殺菌劑。如（1）霜霉病、疫病：可用霜霉威、甲霜靈錳鋅、殺毒礬、克露等；（2）白粉病：可用葉斑清、斑粉脫、粉銹寧、膠體硫等(瓜類作物使用硫制劑要慎重)；（3）軟腐?。嚎捎媒j氨銅、農用鏈霉素、加瑞農等；（4）蔓枯病、葉斑病、菌核病、炭疽病、褐紋病、銹病等：可用寶寧、普菌克、撲海因、特克多、霉能靈等。
　　洪澇過后應注意監(jiān)測蟲害的發(fā)生情況，及時對癥用藥防治。（1）防治美洲斑潛蠅藥劑可選用40.7%樂斯本1000倍，或52.25%農地樂乳油1000倍，或潛克3000倍兌水噴霧；（2）防治小菜蛾可選用阿維菌素2000～2500倍，或者用安打、甲維鹽、菜喜、銳勁特、2.5%溴氰菊酯(敵殺死)；（3）防治斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可選用2.5%敵殺死乳油1000～1500倍，或90%萬靈粉劑2000倍，或40%辛硫磷1500倍，或48%毒死蜱乳油800～1200倍，或15%安打3000倍；④防治蚜蟲、薊馬可選用吡蟲啉、薊蚜敵。
　　五、及時改種，搶時播栽
　　對受淹時間過長、菜苗已經死亡的田塊，如受淹過長的葉菜類的白菜、瓜類、茄類或不耐浸的其它蔬菜，要及時安排好重新播種或改種工作。洪水過后，要及時施用石灰消毒，然后搶晴整地，安排好播種期，可優(yōu)先考慮安排種植生長期短、生長快、產量高的品種，以確保我市蔬菜均衡上市，確保市民生活所需。同時，要鼓勵有條件的菜農利用設施進行快速育苗，并實施設施栽培，以確保蔬菜及時上市。