上周五全國豬肉批發(fā)價格為20.26元/公斤，較7月11日上漲0.10元/公斤（豬肉批發(fā)價格指數(shù)為174.61點），比7月11日上升0.5%，比前一周均價下降0.38%，較去年同期上漲2.43%。近期全國豬肉批發(fā)價格震蕩調(diào)整。

　　據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，7月12日肉類價格以漲為主，豬后臀尖肉價格上漲0.1%，豬五花肉價格持平。

　　生產(chǎn)成本包括飼料、勞動力、防疫成本等的上漲，對豬肉價格形成較強支撐，加之前階段生豬市場低迷，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，導(dǎo)致部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖業(yè)，仍然從事養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶也因目前價格上漲而惜售。7月下旬生豬出欄量有望增多，豬肉價格跌風(fēng)險增大。