用嫁接苗建園有多種方式，最常用的是購買嫁接成品苗，春季定植，這種方式適宜在經(jīng)濟條件較好的地區(qū)大規(guī)模建園，苗木質(zhì)量可控程度高，容易貯藏保存，種植時間范圍較長，存活率高。
    第二種方式是種植嫁接營養(yǎng)缽苗，即當(dāng)年春季嫁接，溫室培育，初夏定植，這種苗木往往是就近生產(chǎn)，短途運輸，生產(chǎn)成本較低，價格較便宜。定植時間較短，定植后需要有很好的栽培管理條件，水肥供應(yīng)及時，病蟲害防治及時，保證成活率，成苗率。由于砧木一般較短，幼樹根系分布較淺，適宜在我國南方等氣候溫潤的地方應(yīng)用。
    第三種方式就是直接在田間種植砧木苗，在初夏進行綠枝嫁接。在氣候干旱寒冷的地區(qū)，先種植一年砧木苗，讓根系深扎發(fā)達，待第二年再進行硬枝或綠枝嫁接。只要有熟練的嫁接工人，這個方法總體上還是比較節(jié)省工時的，也有利于提高樹體的抗逆性，很適合西北干旱寒冷地區(qū)應(yīng)用。當(dāng)然直接扦插砧木枝條則是最節(jié)省的方法，適合小規(guī)模建園。