晚播小麥高產栽培技術是在小麥播期推遲的情況下實現小麥高產的栽培技術。黃淮海麥區(qū)一般把從播種至越冬前積溫低于420℃播種的小麥稱為晚播小麥或晚茬麥。這種小麥單株只有4片葉、1個分蘗或無分蘗。其原因，一是由于前茬作物成熟、收獲偏晚，騰不出茬口而延期播種，從而形成晚播小麥。在黃淮海麥區(qū)主要是棉茬麥，其次是花生茬麥、地瓜茬麥和稻茬麥等。二是由于墑情不足等雨播種或降雨過多不得不推遲播期。晚播小麥栽培技術要求：增施肥料，以肥補晚；選用良種，以種補晚；加大播量，以密補晚；提高整地播種質量，以好補晚；科學管理，促壯苗多成穗。