優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是壯大縣域經(jīng)濟實力、實現(xiàn)農(nóng)民增收的主要依托。龍山縣堅持以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)民增收為目標(biāo),以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以做大做強百合產(chǎn)業(yè)為突破口,狠抓基地建設(shè)、科技服務(wù)、市場品牌、加工提升,打響綠色品牌,推進了縣域經(jīng)濟的較快發(fā)展,有力地拉動了農(nóng)民增收。今年,全縣百合種植面積近6萬畝,成為全國百合種植規(guī)模最大的基地縣,預(yù)計年產(chǎn)鮮百合5萬多噸。近年來,新鮮百合價格一直高位運行,今年已達16-32元/公斤,每畝最高效益達3萬元,百合總產(chǎn)值將接近10億元,幫助全縣農(nóng)民人均增加收入1700多元,成為拉動山區(qū)農(nóng)民增收新的增長點。
抓載體,基地依托資源建。為做大做強百合產(chǎn)業(yè),按照園區(qū)化經(jīng)營、專業(yè)化發(fā)展的路子,擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,強化基地建設(shè),堅持走一村帶多村、多村成產(chǎn)區(qū)、多鄉(xiāng)成基地的特色經(jīng)營、規(guī)模發(fā)展之路。在氣候適宜,土壤肥沃,種植歷史悠久、規(guī)模相對集中的桶車、召市、洗車,建成三大百合產(chǎn)業(yè)區(qū)和40多個百合豐產(chǎn)示范片,集聚了全縣80%的百合種植面積。洗洛、興隆街、桶車、石牌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)成效顯著,現(xiàn)已成為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)基地。海拔600米以上的茨巖塘、召市、茅坪、賈壩等百合良種繁育基地,帶動周邊縣市種植百合1.5萬畝。龍山縣已逐漸成為全國百合種源基地。今年,龍山還成功進入創(chuàng)建全國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣。為進一步擴大無公害百合生產(chǎn)基地,出臺了《龍山縣2008年―2013年百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,積極打造石牌到灣塘公路沿線的“百里百合長廊”,大力申辦和創(chuàng)建國家、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范片、示范區(qū)和示范園。
抓服務(wù),產(chǎn)業(yè)緊靠科技強。成立了縣百合產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組、百合辦、百合產(chǎn)業(yè)協(xié)會和百合農(nóng)民專業(yè)合作社,優(yōu)化百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。充分利用山地氣候、富硒礦床帶、酸性砂壤等獨特優(yōu)勢,結(jié)合農(nóng)民教育年活動,送政策科技下鄉(xiāng),提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程服務(wù),增強農(nóng)民信心。推行的“選用良種→合理密植→優(yōu)化施肥技術(shù)→綜合農(nóng)藝措施→防治病蟲害→適時打頂→及時采收”百合栽培技術(shù)規(guī)程,有效確保了百合畝產(chǎn)2500斤以上,農(nóng)民純收入超萬元。針對近年來百合品種退化問題,縣里嘗試進行的覆膜栽培已獲得成功,畝產(chǎn)提高400千克,每畝增收4500元。為克服重復(fù)種植帶來的病蟲災(zāi)害,研發(fā)出了“百合―水稻”輪作模式,年繁育百合良種1萬余噸。培訓(xùn)農(nóng)民2萬余人次,發(fā)放技術(shù)資料3萬多份,1000多人成為種植能手。今年,在科技保障和服務(wù)引導(dǎo)下,百合種植面積增加1萬畝,種植區(qū)域呈由北半縣向南半縣迅速擴張,現(xiàn)已成為全國最大的百合生產(chǎn)縣。
抓品牌,農(nóng)民圍繞市場轉(zhuǎn)。品牌是產(chǎn)業(yè)發(fā)展最響亮的“證明”,市場是帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展最有力的“引擎”。為不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,不斷強化農(nóng)民的質(zhì)量意識和精品意識,積極申報品牌,發(fā)展“高效、生態(tài)、安全”百合產(chǎn)業(yè)?!褒埳桨俸稀背蔀橄嫖鞯?件喜獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品注冊的特色農(nóng)產(chǎn)品;筠銀牌“百合干片”、“鮮百合”被認定為國家綠色食品A級產(chǎn)品;龍山百合地方標(biāo)準(zhǔn)被省質(zhì)監(jiān)局列入第一批立項計劃。為緊跟市場節(jié)拍,龍山縣不斷改進和完善經(jīng)營方式,制定了百合銷售聯(lián)席會議工作制度,在上海、廣州、深圳、重慶、成都等20多個城市建立了銷售網(wǎng)點。上海世博會期間,龍山百合在上海江橋、江揚、中山三大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的銷量,占據(jù)上海市場銷售總量三分之二。全縣現(xiàn)已培養(yǎng)200多名百合營銷人員,初步形成了鮮百合覆蓋以上海為主的華東地區(qū)、百合干片及其它加工產(chǎn)品覆蓋西南(成都)和華南(廣東)地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò),正在拓展以北京為中心的北方市場。
抓拓展,效益隨著加工升。依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,堅持自主研發(fā)與引進吸收相結(jié)合,加大龍頭企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)力度,促進農(nóng)產(chǎn)品精深加工,提高產(chǎn)品檔次和附加值。波杰特產(chǎn)有限公司與中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院聯(lián)合,新開發(fā)了百合干片、百合茶、百合乳、百合粉等產(chǎn)品。利福爾公司與上海交通大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院合作,共同實施的國家科技攻關(guān)計劃西部開發(fā)重大項目―――“百合多糖制備及產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究”順利通過專家驗收。今年,采取以獎代補的方式,鼓勵農(nóng)戶興建百合烘烤房33棟,建成百合加工企業(yè)(作坊)20家,每年加工百合干片7000噸,價格達60元/公斤,消耗鮮百合2.5萬噸。百合多糖產(chǎn)品、百合飲料、百合干片、百合精粉、百合鈣奶、百合面條、百合酒等系列產(chǎn)品,年銷售量近2萬噸,市場銷售形勢良好,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。