走進(jìn)一個(gè)蘋果園，可以品嘗42個(gè)來自世界各地的新、奇、特、優(yōu)蘋果品種。本市首個(gè)蘋果籽種園，在延慶縣康莊鎮(zhèn)刁千營村建成。目前42個(gè)品種8200多株樹苗已種植完畢，從明年開始將陸續(xù)結(jié)果。這是記者從延慶縣果品服務(wù)中心了解到的。

　　籽種園位于刁千營村北，占地200余畝，收集的42個(gè)品種中，有15個(gè)來自日本，如新紅玉、霍那卡、津輕6號(hào)等。“日本是世界上蘋果種植水平最高的國家之一，日本的新品種最有代表性?！毖討c縣果品服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人張自泉介紹。如新紅玉，口感偏酸，適合加工成果汁，深受歐洲人喜愛；而富士系列的霍那卡，耐儲(chǔ)運(yùn)，放一個(gè)月依然很脆；津輕6號(hào)是中熟品種，8月份采摘，可以延長蘋果的采摘周期。國外引進(jìn)的還有來自澳大利亞的青蘋果，也偏酸，適合榨汁。這些品種目前在市場上都很受歡迎。

　　籽種園還有大量品種來自國內(nèi)，包括甘肅、哈爾濱、沈陽等蘋果產(chǎn)區(qū)。引自哈爾濱的，是9個(gè)海棠系列品種。“北京地區(qū)的海棠個(gè)頭小，一般以紅色為主。而哈爾濱的既有黃色也有白色的，個(gè)頭大，一個(gè)頂當(dāng)?shù)氐?個(gè)大?！睆堊匀f。來自甘肅的品種，是10個(gè)元帥系列的，包括首紅、艷紅、汪林、天王、俄埃等。“首紅身上有5個(gè)棱，特別明顯。如果說蛇果是第三代的話，首紅就是第五代?！眮碜陨蜿柕暮唬瑒t是矮化品種的代表。一棵樹從下到上，由三個(gè)品種嫁接而成，主要是控制樹高，修剪和采摘都方便。

　　籽種園不但蘋果品種豐富，還采用了最先進(jìn)的架式管理技術(shù)。從公路上經(jīng)過，就能看到果園里高聳的鋼管支架。“架式技術(shù)主要是便于管理。樹枝都順著支架往上長，將來修剪時(shí)，機(jī)器從旁邊一過，不規(guī)范的樹枝一次性全部剪掉，可以節(jié)約大量人工，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化管理?！睆堊匀f。支架主要有籬壁形、紡錘形、V字形、Y字形四種，架高4米，2.5米以內(nèi)是結(jié)果區(qū)，2.5米之外是發(fā)展區(qū)，安裝防鳥網(wǎng)和防雹網(wǎng)。架式管理不但能提高果品質(zhì)量，造型各異的樹體本身，也是園區(qū)的一大景觀。

　　籽種園既是新品種展示園、新技術(shù)示范園，同時(shí)也是觀光采摘園?！皩磉@里的蘋果采摘，論個(gè)收費(fèi)。按目前的市場價(jià)，一個(gè)少說也得10元左右?！钡笄I村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。配合觀光采摘，園區(qū)正在進(jìn)行停車場、廁所、觀光步道等旅游接待設(shè)施建設(shè)，預(yù)計(jì)2013年可以開園迎客。