近日國家肉牛牦牛技術(shù)體系培訓會在寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市召開,會議對國家肉牛牦牛技術(shù)體系綜合實驗站站長進行了培訓。自2008年肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟動實施以來,重點圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,進行技術(shù)研究、集成和示范;收集、分析肉牛產(chǎn)業(yè)及其技術(shù)發(fā)展動態(tài),為政府決策提供咨詢,向社會提供信息服務(wù),為用戶開展技術(shù)示范和技術(shù)服務(wù),為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全面系統(tǒng)的技術(shù)支撐;提升肉牛產(chǎn)業(yè)區(qū)域創(chuàng)新能力,增強我國肉牛產(chǎn)業(yè)競爭力。該體系包括1個國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、6個功能研究室、34個綜合試驗站,由29位來自全國的大學和研究院(所)的崗位專家以及其團隊和34位來自企業(yè)和地方研究院(所)的試驗站站長及其團隊構(gòu)成。我區(qū)有1名崗位專家和中衛(wèi)綜合試驗站進入該體系。
清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)作為我區(qū)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性主導產(chǎn)業(yè)之一,被列入《國家肉牛優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃(2009~2015)》西北優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶,按照“生態(tài)優(yōu)先、草畜為主、舍飼圈養(yǎng)、集約經(jīng)營”的發(fā)展思路,全區(qū)各地強化基礎(chǔ)設(shè)施和良繁體系建設(shè),實施基礎(chǔ)母牛保護補貼,在引黃灌區(qū)積極推廣“夏華模式”,在中南部山區(qū)積極推廣“涇源模式”,以整村推進為重點,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖村、養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)。國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各位崗位專家和試驗站啟動實施了一批肉牛研究和推廣項目,在全區(qū)范圍內(nèi)全面開展品種改良、飼草加工貯存、肉牛標準化飼養(yǎng)、高檔肉牛生產(chǎn)、重大疫病防控等肉牛關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)推廣,引進示范推廣一批先進實用技術(shù),培養(yǎng)了一批專業(yè)技術(shù)人員。同時,充分利用“清真”品牌優(yōu)勢,支持發(fā)展清真牛羊肉加工,培育出 “澇河橋”、“穆和春”等國內(nèi)外知名“清真”品牌,開展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,帶動了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2010年,全區(qū)肉牛飼養(yǎng)量189.2萬頭,存欄110.2萬頭,其中,能繁母牛存欄50.67萬頭,占存欄數(shù)的46%,出欄肉牛79萬頭,牛肉產(chǎn)量10.27萬噸,占肉類總產(chǎn)量的27.9%,全區(qū)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達到29%,形成了引黃灌區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶和環(huán)六盤山優(yōu)質(zhì)肉牛繁育基地,為肉牛產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展奠定了較好的基礎(chǔ)。