賞菊花、摘菊花、品菊花茶、吃菊花宴……這一系列的菊花產(chǎn)品是不是聽起來(lái)就讓人饞涎欲滴？2011年，為緊跟市場(chǎng)步伐，懷柔區(qū)楊宋鎮(zhèn)花園村首次引進(jìn)了食用菊這一新品種。自打菊花種苗在四季花卉產(chǎn)業(yè)園里“安家”后，長(zhǎng)勢(shì)非常好。據(jù)園區(qū)合作社社長(zhǎng)介紹：“食用菊花種植在懷柔尚屬首次。通過(guò)前期調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)它含有大量氨基酸、維生素等對(duì)人體有益的物質(zhì)，還有散風(fēng)清熱、平肝明目的功效，口感特別清新，可以涼拌、涮鍋、吃餡、做湯等，目前市場(chǎng)認(rèn)可度很高”。

　　近年來(lái)，懷柔區(qū)楊宋鎮(zhèn)花園村把壯大花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要內(nèi)容，在注重串紅、雞冠花、萬(wàn)壽菊等“五一”“十一”傳統(tǒng)擺放花卉的同時(shí)，不斷開拓思路，勇于創(chuàng)新，培育和引種了百合、玫瑰鮮切花等一批具有良好發(fā)展前景的中高檔花卉品種，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和良好的市場(chǎng)口碑。2009年非洲菊、康乃馨等10萬(wàn)盆精品花卉參展北京順義第七屆中國(guó)花卉博覽會(huì)，5萬(wàn)支精品百合走出國(guó)門遠(yuǎn)銷日本，2010年推出囊括草莓、西紅柿、櫻桃蘿卜等10個(gè)優(yōu)質(zhì)品種的果蔬精品禮盒項(xiàng)目，僅春節(jié)期間就銷售1500多箱。實(shí)現(xiàn)全村236名勞動(dòng)力全部就業(yè)，人均年收入達(dá)到1.5萬(wàn)元，是改革開放前的100倍。人們都高興地說(shuō)：“一畝園、十畝田，投入大，回報(bào)高”。

　　2011年，為進(jìn)一步拓寬花卉市場(chǎng)，開辟園區(qū)多元化經(jīng)營(yíng)模式，花園村又推陳出新引種了5000余株食用菊花種苗。據(jù)了解，這些露天種植的種苗每株能繁殖30多棵小苗，7月底將被分苗移栽入駐溫室大棚。預(yù)計(jì)9月底開花，花期將持續(xù)到春節(jié)。同時(shí)，為配合全鎮(zhèn)精品一日游項(xiàng)目，擴(kuò)大食用菊花市場(chǎng)影響力，該村又積極醞釀組建特色民俗戶，預(yù)備將食用菊花作為農(nóng)家飯里的招牌菜隆重推出。屆時(shí)，吃菊花宴、采綠色果蔬、住農(nóng)家院等特色民俗活動(dòng)將成為吸引游客的全新體驗(yàn)。